Teprve v dospělosti jsem měl přímou zkušenost s kvetoucím šeříkem – znal jsem jeho umělé protějšky v koupelnových osvěžovačích vzduchu a čisticích prostředcích, simulované, trochu nechutné, většinou plné těch obecných kýchavě-bolehlavových květinových aromatických látek, které se zapojují do rozpočtových receptur, jež jsou obvykle určeny spíše k maskování pachů než k vytvoření inspirujícího, samostatného čichového zážitku. Představte si tedy bezdůvodné potěšení, které charakterizovalo mou velmi středozápadní idylu mezi šustícími fialovými keři s jednou z nejsvůdnějších vůní ze všech květin vůbec. Šeřík je třpytivý a cukrově vodnatý, pak medový a pudrový, s nefritově zelenými nuancemi, které ho zdůrazňují jako svěží, živoucí věc. Možná není překvapením, že mnohé z rutinních odkazů na něj v naší kulturní pachové scéně tápou v klíčové životní síle šeříku při kouzlení jeho parfému.
Od mého zasvěcení do fascinujícího, živého půvabu šeříku uspokojilo mé zvýšené nároky na vyjádření alespoň některých jeho podmanivých aspektů několik parfémů. Zřejmě mě napadá mistrovské dílo Giacobettiho En Passant, 2000, pro Frederica Malleho. V roce 2022 jsem vybral vůni Tears od Régime des Fleurs, navrženou Mathieu Nardinem, jako jednu z nejlepších verzí roku pro její křehkou křehkost a diamantově jasnou jiskru – nejvzácněji věrné vyjádření šeříku, s jakým jsem se kdy setkal.
Fleur Teese od Dity Von Teese z roku 2013 je dospělá, sofistikovaná kytice soustředěná na chladný, botanický přechod do pudrového profilu, zatímco Lilac Love od Amouage z roku 2016 spojuje tuto květinu s její vizuální sestrou heliotropem ve vzletném romantickém podání.
Ale možná nejzajímavějším, uměleckým a překvapivým použitím šeříku se stala mýdlová kostička Toasted Lilac, kterou vyrábí společnost Fzotic. To si získalo kultovní oblibu a značka právě vydala parfém s názvem Lilac Brûlée, který je odpovědí na prosby fanoušků o parfémovou verzi oblíbeného mýdla.
Nos, který stojí za značkou Fzotic, je skutečný umělec – a to nejen proto, že je také umělcem ve smyslu tvorby obrazů, grafiky a dalších věcí; Bruno Fazzolari spíše představuje to nejlepší z nezávislé, řemeslné parfumerie, která sleduje vize, jež nesledují trendy na trhu, ale vymýšlí nové, nečekané, brilantní struktury, které podněcují potěšení, zvědavost, vzrušení a rozjímání.
(A jen tak na okraj, Fazzolari se skutečně zapojil do sociálních médií prostřednictvím videí, natáčení a pohledů do zákulisí své značky a procesu. Jeho přítomnost na TikToku a Instagramu je velkorysá, citlivá, edukativní a trochu žíznivá díky koketním klipům, v nichž se tento tělnatý parfumér obléká před aplikací vůně, plave ve skrovných plavkách, chodí na túry bez trička a další vizuály vyvolávají více asociací na tvarohový koláč než na kteroukoli z vůní v repertoáru Fzotic: @fzotic na TikToku a IG. Zatímco u jiných značek může jejich působení na sociálních sítích působit agresivně, zoufale, krkolomně nebo otřepaně, Bruno dosahuje příjemné kombinace inteligentního, zábavného a atraktivního – tedy pro značku. Značka je atraktivní.)
Lilac Brûlée se podobá Toasted Lilac, ale zároveň je velmi odlišný. Obě přistupují k vypáleným hranám santalového dřeva v Jeux de Peau od Serge Lutense z různých úhlů pohledu. V úvodu Lilac Brûlée zacinká trpkým ovocným rozměrem, který tóny nazývají rebarbora. Je to srdečná stopa vedoucí k purpurovým květům. Svrchovaná jemnost Fazzolariho vykreslení šeříku (a mimózy) je zdůrazněna kontrastem s teplem pikantním i drsně gurmánským ve stylu ohně krbu nebo cihlové chlebové pece. Obrysy Lilac Brûlée, které se zastavují před zjevnou kouřovostí, jsou definovány cedrovým dřevem a zářivě svůdnou skořicí, která pozvedá květinovost vůně a zároveň glazuje dřevité podtóny. Skořice v kompozici si zaslouží vlastní pěvecký chvalozpěv: šumivá, zářivá, medová, téměř opojná ve víru s fazolí tonka. Přijďte kvůli Fazzolariho vychytralému pojetí šeříku, zůstaňte kvůli svižnému, charismatickému skořicovému akordu, který šněruje výraznější prvky a působí ornamentálně. Lilac Brûlée je stěží soliflore – je to propracované aranžmá, které vypráví příběh a tanečně se točí kolem svého titulního květinového motivu, než se rozplyne v mimořádně hladké, krémové dřevité kůži.
V roce 2024 došlo ke smyslnému oživení a rozšíření květinových gurmánských vůní jako žánru, který v letech, jež uplynula od 90. let, kdy se u kosmetických pultů obchodních domů objevily, jen matně přetrvával. Dřívější klasicistní, novoromantické horké záběry tekutých milostných románků navazovaly na kulturní posun; takzvaná postmoderna vybízela k remixování, samplování z nesourodých historických trajektorií, nesourodé soudržnosti jako ctnosti. Ale co přichází po následcích? Rostou květiny skrze popraskané chodníky?
A dále, jaká alchymie našeho nového století by byla nutná k sešití nejsladších prvků života, ať už ze zahrady nebo kuchyně, květinářství nebo cukrárny?
Zatímco mnoho letošních novějších spojení mezi jídlem a rostlinami se řídí určitou zavedenou kulturní logikou – pomerančový květ a marshmallow, pocukrované fialky, čokoláda a růže –, nejnovější nabídka od Fzotic poeticky prochází méně pravděpodobnými asociacemi. To přináší nejen jedinečné vůně pro nositele, kteří nechtějí vonět jako následující masy, ale také dosahuje překvapení v měřítku zeitgeistu a módy orientované na budoucnost. Lilac Brûlée se ujímá možná jedné z nejvíce okleštěných a špatně interpretovaných květinových identit a oživuje ji zvědavostí a přitažlivostí.
