Mám v oblibě Hermès, jednu z posledních rodinných luxusních značek, jejíž jemné a neokázalé pojetí luxusu je velmi blízké mé osobní estetice. Jejich lahvičky z kolekce Colognes nořící se do modré vody v reklamě na značku jsou také básní o "míchání vzpomínek a touhy"; jsou možná protikladem toho, na co odkazoval T. S. Eliot ve své slavné Pustině. Vyvolávají úsměv na tváři, nikoliv melancholii.
V červenci 2022 uvedla značka Hermès na trh další rostlinnou, lehkou a vzdušnou vůni z kolekce Cologne. Eau de Basilic Pourpre představuje slunečnou a letní středomořskou vůni inspirovanou bazalkou na farmářském trhu, která se velmi často vyskytuje na otevřených prostranstvích na jihu Evropy a v zemích mírného klimatu Blízkého východu.
Kompozici vytvořila interní parfumérka Christine Nagel, která ji popisuje jako okamžitý výbuch potěšení a svěžesti. Spíše než na napodobení samotné vůně bazalky se parfumérka spolehla na svou vzpomínku na vůni, kterou kdysi zažila, a na dojem, který si pamatuje. Chtěla vytvořit obraz této vůně, a proto zvolila spíše poetický než doslovný přístup.
Bazalka se nejčastěji vyskytuje spíše jako akcentní nóta než jako jádro vůně. Manifesto od Isabelly Rosselini bylo pozoruhodnou výjimkou. Nejčastěji ji najdeme ve strukturách kolínských vod, například u Jo Malone, která po své ikonické vůni Lime, Basil & Mandarin z roku 1999 uvedla v roce 2016 na trh vůni Basil & Neroli, jako první vůni z kolekce, která obsahuje bazalku jako hlavní složku. Značka 4711, par excellence pro kolínské vody, také vyrábí vůni s bazalkou, Blood Orange & Basil.
Je to opravdu škoda, protože vedle frézie, karafiátu a několika dalších "tónů" je bazalka peprně-milostnou vůní, aniž by se ve skutečnosti použil robustnější olej z černého pepře. Tyto kořeněné složky jsou skvělé pro dodání vzpruhy a brnění nosních dírek při komponování; nenechají kompozici ukolébat do komatózního stavu jako jemné a bohaté, možná až příliš bohaté při předávkování, vanilkové a balzamické složky. Dodávají skladbě ono je ne sais quoi, které ji činí skutečně nezapomenutelnou.
Isabella a květináč s bazalkou, William Holman Hunt 1867
Miluji vaření s čerstvými lístky bazalky, uříznutými z rostliny, právě ve chvíli, kdy připravuji insalata caprese, nebo když dělám omáčku k pokrmu pappardelle s další špetkou čerstvě namletého pepře navrch! Zanechávají také velmi výraznou vůni na rukou, které je použily, olej vylučovaný při jejich mytí a manipulaci s nimi, ještě než je nakrájíme. Fialová bazalka, stejně jako ve vůni Eau de Basilic Pourpre, je kultivar Ocimum basilicum (bazalka sladká) s tmavě fialovými listy. Od ostatních fialových odrůd bazalky se liší menšími, tmavšími listy a její vůně je méně štiplavá.
Kolínské vody mají být zábavné, jasné, bublinkové věci, které odkazují na botanický původ pravé řemeslné parfumerie. Jsou proto ideální pro ochlazení během horkého léta, jak jsem před časem psala v článku o klimatizačních vůních.
Zajímavým aspektem je, že většina kolínských vod se řídí původní definicí Eau de Cologne. Nemusí jít nutně o pánskou vůni, ale spíše o lehkou a osvěžující recepturu historického původu, která se řídí "receptem" bylinných, citrusových a pižmových prvků, určených k omlazení a povznesení nálady. V tomto ohledu je Eau de Gentiane Blanche významnou výjimkou v kánonu značky Hermès, neboť je zcela nepodobná klasické kolínské vodě a zaměřuje se na křídovější aspekty bílého pižma.
Vůně Eau de Basilic Pourpre se soustředí na povzbuzující a bylinnou vůni bazalky v kombinaci s lehkými doteky bergamotu z Kalábrie, pelargonie (v jejích růžovo-zeleno-mátových aspektech geraniolu), nádechem pačuli a hřejivého pepřovo-kořenitého koření. Hlavní složkou je fialová bazalka, která v kompozici zaujímá ústřední místo.
foto: bennati na fragrantica.ru
Kořeněná složka v Eau de Basilic Pourpre je rozpoznatelná hned po nastříkání do lahvičky. Je to povzbuzující vůně, kterou mnozí lidé, kteří si k ní přivoní, identifikují vlastně jako mátu, ale to je pravděpodobně proto, že ji nedokážou přesně určit, protože jsou přeaklimatizovaní na funkční vůně ze zubních past a žvýkaček. Což je svým způsobem zvláštní, protože lidé v okolí Středozemního moře jsou na vůni bazalky v květináči dobře zvyklí - ale tady máte tu poetickou interpretaci, o které jsme mluvili a která podněcuje Nagelovu fantazii a kreativitu. Použitá varianta ani kombinace kořeněných tónů vás hned nenapadne jako bazalkový salát, a právě to dělá vůni velmi nositelnou.
Ve skutečnosti se také pojí se zbytkem dědictví v tom, že kopíruje prvky sušení původní Eau d'Orange Verte z roku 1979 (známé také jako Eau de Cologne Hermes); onen dojem slupky hesperidu, na kterou se drápe krutý nehet. Nagel jí zjevně vzdává hold. Po počátečním kořenitém nárazu se vývoj vůně Eau de Basilic Pourpre zklidní do akordu, který připomíná klasickou strukturu kolínské s čistým pižmem a výraznou květinovou nótou; v tomto případě je to pelargonie, díky níž je dokonale unisexová a pro většinu žen se přiklání k mužnosti, protože celkově výrazně postrádá sladkost.
Je také svou povahou prchavá, ale také jaksi velmi přítomná. Skvrna nastříkaná s ní na mém pracovním stole přetrvala několik dní.
Aniž by byla ikonoklastická, stejně jako její předchůdkyně Eau de Gentiane Blanche, dokáže být tato vůně Eau de Basilic Pourpre zábavná, povzbuzující a měnící náladu k lepšímu. Kdybych jí byla obdarována během vrcholného léta, s radostí bych ji nosila!
edice 2022
parfémář: Christine Nagel
Svrchní tóny: kalábrijský bergamot, bazalka
Srdcové tóny: fialová bazalka, pelargónie
Základní nóty: koření, pačuli
Kolínská voda Hermès Eau de Basilic Pourpre je k dostání ve velikostech 100 a 200 ml u všech prodejců Hermes, v buticích a online.
