Kdybyste mě požádali, abych jmenoval jen jednu značku vůní, která v současné době představuje nejzajímavější, nejprogresivnější a nejzazší směr v nezávislé parfumerii, řekl bych, že Les Indémodables Valérie Pulverail. Stejně jako všechny niche domy si zakládají na nejkvalitnějších surovinách, bezkonkurenčních odborných znalostech a touze povýšit parfumérství na uměleckou formu. Odlišují je tři radikální inovace. Zaprvé, značka využívá Atelier Français Des Matierès, dceřinou společnost, kterou vlastní a provozuje spolumajitel Les Indémodables Rémi Pulverail, a je schopna zpracovávat vybrané ingredience přímo ve firmě, aby vyrobila vlastní patentované formáty olejů, k nimž nikdo jiný na světě nemá přístup. Na rozdíl od konglomerátních hráčů, kteří jsou nuceni vyrábět v mamutích objemech a míchat suroviny různého původu a kvality, aby uspokojili cílové zatížení, je výsledkem partnerství Atelier-Indémodables výroba malých šarží, v nichž lze extrakt přesně přizpůsobit oblasti a ročnímu období. Efektivně se tak spojuje věda velkoměsta s řemeslnou zručností malého města.
Za druhé, Rémi a Valérie používají vlastní jedinečný extrakční proces, který využívá ekologická rozpouštědla a ultrazvuk k optimalizaci času a teploty, což umožňuje, aby extrakce probíhala v chladnějších podmínkách a byla dokončena mnohem rychleji než při použití tradičních metod. Slibují si od toho schopnost zachytit i ty nejkřehčí molekuly suroviny, které se při použití standardních průmyslových konvencí mohou ztratit. Přivoněl jsem si a porovnal jejich ultrazvukový extrakt z mimózy a mohu říci, že jsem se s ničím podobným nesetkal, s okurkovým, vodním nádechem, který je svůdný. Je to jako objevovat nové barvy, o kterých jste nevěděli, že v materiálech existují. Paleta Atelieru je omezena na několik hrstek materiálů, ale rok od roku se rozrůstá.
Zatřetí, což považuji za průmyslovou premiéru, partnerské značky posunuly svůj závazek k transparentnosti na novou úroveň tím, že investovaly do pozemků v Alpách, kde samy pěstují a sklízejí suroviny, které zpracovávají ve vlastní laboratoři za použití vlastního ultrazvuku. Skutečný 360° model naprostého přehledu, kontroly a experimentování (více o tomto revolučním projektu si můžete přečíst zde). Za množství odborných znalostí, které dostáváte, je cena za láhev velmi příznivá.
Společnost Les Indémodables právě uvedla na trh novou vůni s názvem Patchouli Noisette, kterou vytvořil Antoine Lie a jejímž cílem je "vrátit se k mýtické vonné složce: pačuli. Byla zkombinována s exkluzivní složkou, která byla v parfumerii použita vůbec poprvé: ultrazvukovým extraktem z lískového oříšku z italského Piémontu, navrženým interně... Akord, který poskytuje jemnou rovnováhu mezi temnou a drsnou stránkou pačuli s nesrovnatelně jemnými pralinkami lískového oříšku z Piémontu".
Výsledkem je skutečné tajemství na několika úrovních. Je celá komplexní faseta utvářena z pouhých dvou pačuli olejů a jednoho extraktu z lískových oříšků? Jak můžete věřit svému nosu s tolika chuťovými tóny, které vše naznačují, ale nikdy neodhalí? Je to převážně temná vůně s jemným světelným odleskem, nebo oslepující odraz sálající z hladké, vyleštěné černé hmoty? Vyzývám vás, abyste si našli čas na rozluštění její jemnosti, protože vás odmění.
Na kůži úvodní tóny Patchouli Noisette vyjadřují pačuli zmutované hořkostí. S čím přesně tato hořkost souvisí, je hlavní intrikou, kterou vás Patchouli Noisette láká. Třešňová dřeň? Možná. Ale také studený kokos, rozinky, kyselé zelené jablko, neonová lékořice, mýdlová jahoda, trpký fík a pikantní černý rybíz. To všechno tam je! Tento ostrý, ovocný fenotyp je pravděpodobně souhrou nejzralejších aspektů mokré země pačuli ve spojení s charakteristickým mrknutím lískových oříšků, které se svou medově melounovou svěžestí blíží vodní scenérii vychlazené ranní rosy na mladých pupenech. Lie samozřejmě zapracoval na doplňcích, které tyto tvarově proměnlivé efekty překrývají.
Přesto i s těmito pozornost udržujícími rozptýleními jiskřícími v prvních okamžicích zůstává Patchouli Noisette pevně ukotvena ve svém spodním rozptylu. Prezentace pačuli je plnospektrální, ale zmírněná směrem k jeho měkčí, jemnější, sametové haptice. S přihrádkami hořké hořké čokolády, javorového sirupu, obdělávané země, rozkládajícího se podzimního listí a kořeněné whisky se vám v mysli může nakonec zrodit dominantní textura mokré hlíny, která se sesouvá a klouže na hrnčířském kruhu, s příchutí kosatcovo-mléčno-čokoládové pěny. Možná byste ji nechtěli jíst, ale její vůně je lahůdka, která zprostředkovává sofistikovanost semišových bot s uzemňujícím klidem, který přichází při pozorování západu slunce nad lesem. Když paprsky skryjí svou spáleninu, uhaslá vůně lesních plodů a chladivý vzduch soupeří s doznívajícím blátem zapečeným celodenním sluncem. Spíše než těžká a lepkavá je Patchouli Noisette zásadně pižmová, soumračná a kompaktní. V tomto směru mi připomněla zpracování pačuli v L'Ombre Fauve.
Účinek lískových oříšků je složité hodnotit. Na jedné straně krémová, mléčná, šlehačková, těstovitá a pudrová, na druhé straně senná, listová a křupavá, dvojí identifikace tohoto hypnotického extraktu se pohybuje mezi požitkářskou, rozplývavou povahou Angel Muse a křehkým kousnutím English Oak & Hazelnut. Pro mě je funkce lískového oříšku klíčová a kouzelná v tom, že zachovává pačuli tu nejluxusnější vlnu rozteklé čokolády, ale dodává jí výjimečně jedinečnou kvalitu svěžesti, díky níž pačuli září. Jako byste drželi v ruce onyxový kámen, který vyleštíte do lesklého lesku. V rámci směsi se objevuje pocit rozlehlosti podobný vzdušnému hedionu a šepot máslového vetiveru páleného nad palivovým dřevem.
Patchouli Noisette zůstává anomálií až do svého konce. Je jednoduchá, nebo komplexní? Průsvitná nebo neprůhledná? Jedlá nebo nebezpečná? Všechno výše uvedené a ještě víc. Zcela nový podpis pačuli.
