Stále hodnotím nové vůně představené na milánské výstavě ESXENCE 2024 a dělím se o své dojmy s našimi čtenáři. Dnes je na řadě Latte e Mandorla, kterou vydala florentská značka Profumo di Firenze. Pokračuje v gurmánském tématu spolu s vůní barevné ovocné zmrzliny (Buontalenti) a teplého, čerstvě upečeného italského chleba (Fior di Pane).
Mléko a mandle – to zní lákavě... Zajímalo by mě, jak jdou dohromady tekuté a křupavé? Mléko – je teplé, vařené v páře, nebo pasterizované za studena? Mandle se také vyrábějí v mnoha různých variantách – pražené s křupavou chutí nebo mladé a ještě měkké, a může to být celý ořech nebo mandlová pasta. Zkombinoval je parfumér, aby vyrobil mandlové mléko bez laktózy, nebo je dal do souvislosti s mandlovými sušenkami a přidal med, čokoládu a karamel (takovým sušenkám se říká florentinky)? Pokusím se popsat Latte e Mandorla tak, jak ji cítím.

Na úvod musím říct, že Latte e Mandorla je výjimečná gurmánská kompozice. Nenajdete v ní žádné výrazné cukrové, medové, karamelové, pralinkové, lékořicové ani vanilkové tóny krému; sladkosti je v ní málo – nebo se mi ji nepodařilo ucítit. To, co cítím, jsou ořechové drobky nebo tenké plátky ořechů, mouka, sušené mléko nebo krupice a zestárlé sušené dřevo nebo dřevěný prášek – tak bych shrnul onu bílou, nevýraznou, dřevitě-pudrovou atmosféru této kompozice. Nejvíce gurmánských akordů cítím v hořké čokoládě v bělavém máslově krémovém prostředí. A díky tomu, aniž by nabízela nějakou výraznou sladkost nebo koketovala s naším dětstvím a vnitřním dítětem, působí parfém dospěleji a vážněji. Nejdříve chléb, a pak, pokud to vyjde, dort.
Nekonvenčnost vůně Latte e Mandorla se projevuje již od prvních tónů, které je těžké vůbec popsat. Je to něco jako vůně rozkvetlého hlohu v kombinaci s máslem, drobenkou z černého chleba a neutrální kyselou růží. A samozřejmě efektním mandlovým mlékem, jak napovídá název. Vůně je zároveň průzračná, růžová a pudrová; multimorfní mimozemšťan maskující se za chléb. Postupně se rozehřívá, získává tělovou barvu, která nahrazuje bílou – až se nakonec objeví známý protějšek, sypký-pudrový a jemný. Je to akord santalového dřeva a bílého pižma, se slabě mýdlově-fougérovým nádechem legendárních santalových fougér, jako je Sandalwood Elizabeth Arden. Růže navíc ztrácí svou kyselost a získává kosmetický charakter.
A pak vše zapadne na své místo: mléčně bílá pěna na holení, mandlové produkty pro zjemnění a vybělení pokožky, mandlové tělové mléko – vůně máslového mandlového krému s mýdlem. Stejně jako jsou mandle symbolem nevinnosti a čistoty Panny Marie a mléko symbolizuje nevinné dětství, věčný život a plodnost, je Latte e Mandorla čichovým synonymem bělosti, čistoty a nevinnosti. Vůně navíc může být součástí vašeho "parfémového půstu", když nechcete nosit pestrobarevné vůně – stejně jako bylo mandlové mléko součástí náboženského půstu italských katolíků. Jedinou nesrovnalostí je, že ve vzdálené stopě, k večeru, vůni ořechového chleba a kosmetiky probouzí jakési pačuli a fonuje starý dřevěný dům (strašidelný, chcete-li).
Latte e Mandorla Profumo di Firenze je k dostání na oficiálních stránkách značky v koncentraci Eau de Parfum. Lahvička obsahuje 100 ml a její cena je 98 EUR (2 ml vzorek – 5 EUR).
Latte e Mandorla Profumo di Firenze
Svrchní tóny: mandle a mléko;
Střední tóny: růže a anýz;
Základní tóny: pačuli a pižmo.



