Mandy Aftel z Aftelier Perfumes vytvořila novou vůni pro rok 2024, vzácnou a tajemnou Sacré Bleu. Jedná se o parfém studovaných vrstev, který prosí nos, aby neustále měnil svou pozornost, jako se mění obzory v bouři. Vůně vyvolává silné vizualizace, a když jsem Sacré Bleu několikrát nosil, viděl jsem temné podmořské jeskyně, pouštní písečné duny a jejich chvějící se přeludy, sytě zelené, vlhké a mechem porostlé skály poblíž pobřeží, z nichž vyrůstají a kvetou lotosy. Co je ve hře v této vůni, že vrhá tak sytě barevné obrazy, překlenující teploty a kontinenty?
Ústředním prvkem nejnovějšího parfému Aftelier je souhra dvou složek: modrého lotosu a mysorského santalového dřeva. Použité santalové dřevo je obzvlášť důležité, protože je mimořádně vzácné (stáří přes 100 let). Jak říká Aftelier, uplynulé století udělalo s tímto olejem pozoruhodné věci: "...tento jemný, sladký a dřevitý olej ze santalového dřeva Mysore zestárl jako dobré víno do hladké, sladké, krémové dřevité vůně hluboké bohatosti a hloubky." S takovými ingrediencemi se setkáváme velmi zřídka, a když už se objeví, přímo si říkají o umělecké zpracování a fantazii, které jim dodá prostředí, jež co nejlépe vyzařuje jejich mnohostranné aspekty. Mysorské santalové dřevo je dnes k nalezení vzácněji a jeho cena tomu odpovídá: má obzvlášť krásnou dřevitou barvu, na které mnozí z nás "vyrostli". Moje první představa o tom, jak santalové dřevo voní, byla právě tato, ze vzácných řezbářských děl nebo z mýdel a kolínských vod, které buď používaly tento olej, nebo blízké přiblížení jeho vůně. Je zcela odlišná od dnešních moderních santalových olejů, které jsou také krásné, ale nemají tu zvláštní, kořeněnou modulaci specifickou pro Mysore. Je to, jako by do oleje bylo vloženo několik zrnek skořice a pak se nechalo rozplynout až téměř k nepostřehnutelnosti. A teď si představte, že by takový olej dostával stále více času na zrání a stával se hustším a jemnějším. To je jeden ze základů, který Mandy Aftel zvolila pro Sacré Bleu.
Profil santalového dřeva v Sacré Bleu je velmi komplexní a mění se v průběhu hodin nošení. Vzhledem ke svému místu v kompozici jako základní nóta vyplouvá na povrch velmi pomalu a přitom se třpytí přízračnými tvářemi, střídavě voní jako ostrovní oudový olej a pak jako zelené šťavnaté cedrové dřevo, nebo ještě máslový krém či ostré a vlhké dubové dřevo. Aftelina záměrná volba izolovat toto dřevo a nepohřbít ho pod hromadou pryskyřic a sladce zářícího jantaru ho obnažila, aby mohlo být prozkoumáno mnohem podrobněji, a proto voní mnohem více jako "dřevo" než většina santalového dřeva obvykle. Když se zamyslíme nad dalším nejvýznamnějším materiálem v parfému, modrým lotosem, okamžitě nás napadne srovnání: ikebana a jemné umění aranžování květin. V ikebaně se často používají bambusové vázy jako kontrast k sytým, hlubokým odstínům květin a jejich listů. Modrý lotos se svými nadpozemskými květy (a jejich nevyhnutelnými asociacemi s náboženstvím, soustředěním a výjimečností) má vůni, která se nepodobá mnoha jiným květinám v rostlinné říši. Její průzračnost je nepřekonatelná – když cítím vůni modrého lotosu, napadá mě zvukové přirovnání: zvon, který zazvoní za tichého rána tak, že jeho tón nerušeně proběhne vzduchem. Chladivě květinová, jemně sladká, s drobnými fazetami připomínajícími konvalinky nebo frézie, je to vůně, která napodobuje chladné odstíny bleděmodré oblohy na začátku jara.
Sacré Bleu
Tóny: antické santalové dřevo, modrý lotos, ambra, boronia, černý čaj, mimóza, beta-ionon, methylantranilát
A tak, jako aranžmá ikebany vytvořené tak, aby představovalo větry časného jara, modrý lotos roste vzhůru v silné vertikále, ale jeho stonek se mírně chvěje, protože se drží před silou vzduchu. Tak je tomu i v Sacré Bleu, když santalové dřevo táhne za květinovou průzračnost a výsledkem je tlačení a škubání. Aftel chtěla tento efekt zdůraznit a zároveň vyvážit dalšími tóny ve vůni: květem boronia, vzácnou a drahou ingrediencí z Austrálie, jejíž květy mají krásnou vůni připomínající čaj, meruňku a sladší aspekty květu champaca. Využívá se také jemná mimóza, vedle ní tmavý a kožnatý černý čaj a jemně vnímatelná ambra. Beta-ionon, přirozená složka mnoha květinových a ovocných vůní, dodává fialce jemnou květinovou vůni spolu s methylantranilátem, další přírodní složkou, která (kromě jiných vlastností) propůjčuje hroznům jejich specifickou sladkokyselou vůni.
Tato druhá složka je nejzajímavější díky své harmonii s přirozeně čistým a chladivým profilem vůně modrého lotosu. Methylantranilát vyvolává onu poněkud růžovo-sladkou esenci hroznů, která doplňuje a vyvažuje poněkud strohý a odměřený charakter modrého lotosu, a obě vůně jsou ve vzájemném vztahu, něco jako bratranci a sestřenice. Ale abychom trochu ustoupili, tyto pilíře parfému představují síly kontroly a odevzdanosti; sílu a smířlivost. Přivonět si k němu, nosit ho, je zároveň procesem vtažení a odzbrojující závratě. Objevuje se tolik barev (temná, lesní zeleň, sytá akvamarínová modř, žhavá oranžová na pozadí vypálené hliněné hlíny). Nos registruje myriádu mnoha drobných parfémových tónů, jako když se v jeskyni něco třpytí ze světelné šachty, když čaj, lotos, santalové dřevo a deštníky boronia vysílají své vlastní oddělené stopy vůně, svůj společný oblak lomů, jako když se kousky slídy lesknou, když mořské dno rozvíří ryba.
Sacré Bleu je tou vzácnou nabídkou, kdy můžeme zažít mimořádně pečlivé umístění olfaktorických hodinových koleček a drahokamů do zadní části časoměrného mechanismu. Vnímat její trpělivě zestárlé mysorské santalové dřevo a neobvyklé seskupení květinových tónů s čajem a ambrou se podobá kývání rotoru automatických hodinek; nejenže měří čas (a v tomto případě odráží krásný přírodní svět vůní kolem nás), ale zdá se, že sám generuje čas. Sacré Bleu vykresluje parfém ve vzduchu kolem sebe, poháněn k tomu rodokmenem svého vzniku a pomalým zdokonalováním olejů, které jsou jeho páteří.
