Notes Shanghai je skutečně výjimečná událost. Asijské, arabské, evropské i americké parfumérské domy zde mají rovnocenné postavení. Na podzim 2025 zde kromě parfumérských značek ve velkém měřítku představili svou práci i přední výrobci surovin – Givaudan, dsm-firmenich a MANE – a Versailleská Osmothèque přivezla působivou kolekci 33 historických parfémů, které utvářely moderní čichovou krajinu.

Zatímco západní parfumérské domy známe poměrně důvěrně, čínská parfumerie zůstává pro mnohé stále terra incognita. Místní značky jen zřídka usilují o vstup na zahraniční trhy – a důvod je prostý: domácí publikum čítající 1,408 miliardy potenciálních zákazníků zcela postačuje. Konkurence v Číně je sice intenzivní, ale relativně předvídatelná: kromě úzkého okruhu nadšenců, kteří sbírají niche vůně, existuje obrovské množství lidí, kteří vůni používají prostě proto, aby voněli čistě a svěže. Právě tato široká skupina určuje hlavní čichové trendy v zemi.

O dávné čínské kultuře vůní si povíme někdy příště – zaslouží si vlastní hlubší zamyšlení. Dnes se však nezastavujme u příčin, ale u výsledků. Faktem zůstává: čínský zákazník dává přednost svěžím, decentním kompozicím, které působí co nejpřirozeněji – čaj, bílé květy, zelená tráva a listy, dřevo, čistá voda a minerály. Na Notes Shanghai bylo nemožné přehlédnout záplavu čajových vůní na čínských stáncích – od klasických zelených a jasmínových čajů až po složité květinové oolongy a zemité, kouřové pu-erhy. Vyjmenovávat je všechny by bylo zbytečné – byly jich desítky, ne-li stovky – proto se zaměřím na ty, které mě nejvíce zaujaly a které, což se mi nestává často, mohu s klidným srdcem doporučit i ke koupi naslepo. Čajové vůně málokdy někoho urazí: jejich svěžest a čistota vnáší pocit vnitřní harmonie.

Ještě jedna důležitá poznámka: většina čínských značek tvoří vůně primárně pro domácí trh, kde se drahé parfémy pořizují jen zřídka. Zároveň je Čína domovem špičkových světových výrobců skla, obalů a komponentů. Tyto dva faktory vytvářejí prostředí, kde řada niche značek soupeří v úzkém cenovém rozmezí – zhruba 60–80 eur za flakon. Výsledkem jsou vysoce kvalitní parfémy za velmi příznivou cenu. Je pravda, že lahvičky mívají často jen 30 ml, ale u neobvyklých kompozic typu oolongů a pu-erhů to bohatě stačí.

A teď už k samotným vůním.

Uttori — Tea Mountain

Začněme s Tea Mountain od Uttori. Sesterské značky Uttori a Fukudo patřily k průkopníkům niche parfumerie v Číně. Na trhu jsou už přes dekádu, přesto jsou za hranicemi Střední říše stále téměř neznámé. Škoda – téměř každá jejich vůně působí jako promyšlené umělecké dílo: vizuálně, čichově i pojetím.

Tea Mountain je poctou slavnému čínskému horskému čaji a je nápadně vytříbená. V malé 18ml lahvičce najdete klasický zelený čaj, který v náznaku připomíná Green Tea od Elizabeth Arden – jen jemnější a bohatší na detaily, jako by známý profil někdo přetvořil do kvalitnějšího niche hávu.

Patří k nejjemnějším citrusovo-čajovým kompozicím, s nimiž jsem se kdy setkal. Ačkoli značka v pyramidě uvádí černý lapsang souchong, mně Tea Mountain voní jednoznačně po zeleném čaji s něžnými citrusovými a lehce aldehydickými nuancemi. Vedle jasmínu a orchideje je tu jasně cítit i osmanthus se svou broskvovou ovocností. Základ tvoří vetiver a dotek dubového mechu.

Po stránce řemeslného zpracování se Tea Mountain bez potíží vyrovná niche tvorbě – například od Maison Francis Kurkdjian – a přitom stojí jen asi 23 eur za flakon.

Uttori — Phoenix Oolong

V tomto výběru se objevuje i druhá vůně od Uttori – a není to náhoda, ale zásluha. Portfolio značky je široké a Phoenix Oolong je naprosto jiný než Tea Mountain.

Phoenix Oolong je tak bohatý a věrně realistický, že vám při prvním přivonění doslova vezme dech. Je až neuvěřitelné, jak přirozeně může čajová vůně znít – jako byste zabořili nos do plechovky aromatického, polozeleného oolongu.

Kromě svěžího akordu zeleného čaje tu vystupuje řada dřevitých a dokonce kávových podtónů. Immortelle, která je uvedena v pyramidě, dodává kompozici vnitřní hřejivost. Phoenix Oolong v sobě spojuje dvě protichůdné kvality: je zelený a osvěžující, zároveň však dřevitý, kořeněný a uklidňující.

Tohle je ideální zimní čajová vůně – s pozoruhodnou výdrží a siláží. Jediné stříknutí na zápěstí stačí, abyste po celý den zachytávali závan zelených, čajových, dřevitých, kořeněných a lehce kávových nuancí.

ChuJian — Oolong Rocking Green No. P26

Dalším výjimečným čajovým parfémem z výstavy je Oolong Rocking Green No. P26 od ChuJian. Opět se setkáváme s oolongem – ale stejně jako samotné oolongy, i vůně jimi inspirované se mohou dramaticky lišit. Samotný název vám příliš nenapoví, co vás čeká uvnitř flakonu.

Oolong Rocking Green No. P26 voní nejen po voňavém čaji, ale i po kytici bílých květů, z nichž nejvýraznější je pustoryl (Philadelphus). Mnozí v Evropě či mírném Rusku tuto vůni znají – často ji omylem nazývají jasmínem, ačkoliv patří do zcela jiné čeledi, hortenziovitých (Hydrangeaceae).

Je pozoruhodné, jak ChuJian dokázal zachytit právě tu sladkou, medově bílokvětinovou vůni pustorylu – takovou, jakou byste si nejraději přidali do černého čaje, ne do zeleného, jako lžičku voňavého nektaru. Právě tato medová, květinovo-černě-čajová kombinace činí Oolong Rocking Green No. P26 tak nezapomenutelným.

To Define — Redamancy

Mezi všemi autentickými a místy rozvernými čajovými kreacemi se najdou čínské značky, jejichž vůně jsou západnímu nosu bližší – a setkání s nimi přináší radost z poznání. Přesně to jsem zažil, když jsem se zastavil u stánku To Define, trendy moderní značky.

Když jsem si na blotter nastříkal Redamancy (krásné a vzácné slovo z latinského redamare, tedy „milovat na oplátku“), napadlo mě jediné: Takhle mohl vonět Thé Noir od Le Labo!

Jako vždy se rozhoduje v detailech. Redamancy voní po čaji s výrazným, rozpoznatelným akordem zeleného fíkového listu. Zatímco Thé Noir dokáže ovládnout celou místnost, Redamancy je mnohem jemnější a přívětivější.

Zůstává osobitá a zapamatovatelná, ale chybí jí ostré ambrově-dřevité tóny, které dělají Thé Noir pro mnohé rozporuplnou. Je to perfektní volba pro ty, kdo milují spojení čaje a fíkového listu v Thé Noir, ale jeho důraznost je pro ně příliš. A na rozdíl od svého Le Labo protějšku má Redamancy velmi příznivou cenu.

Speciální zmínku si zaslouží design flakonu a víčka To Define – grafický, elegantní a podle mě skutečně působivý.

Zhufu — Aged Pu-erh Tea

Poslední vůně v tomto výběru – rozhodně však ne poslední v srdci – je Aged Pu-erh Tea od Zhufu, jeden z mých největších objevů na výstavě.

Parfém je inspirován postfermentovaným čajem pu-erh, který je často mylně považován za černý čaj (poznámka: pu-erhy jsou mnohem komplexnější). Jeho elegantní flakon ve tvaru bambusového stébla, zbarvený do sytě rubínové, odráží barvu čerstvě uvařeného pu-erhu.

Aged Pu-erh Tea není doslovnou replikou hutné, zemité a kouřové vůně pu-erhu – i když tyto tóny jsou tu jemně přítomné. Otevírá se vůní čerstvě louhovaného silného černého čaje, bohatého na třísloviny, který je v rukou parfuméra Davida Huanga jemně protkaný zemitými a lehce houbovými akcenty.

Jasný citrusovo-vetiverový akord přináší svěžest, kořenitost a jemnou zemitost, což celé kompozici propůjčuje téměř hmatatelnou texturu. Díky tomuto akordu Aged Pu-erh Tea evokuje dva mé osobní favority – Mugler Cologne a Original Vetiver. Je to nuancovaná, vrstevnatá vůně, kde se čaj a vetiver proplétají se vzdušnými zemitými, kouřovými a až tabákovými podtóny, a přesto zůstává po celou dobu průzračná a osvěžující.

Aged Pu-erh Tea přináší hluboký pocit klidu – jako byste stáli ve stínu bambusového háje, což byl ostatně obraz, který inspiroval tvůrce Zhufu.

Absolutní mistrovské dílo – jak v parfumerii, tak v designu.

Už jste měli možnost objevit čajové vůně z Číny?

Fotografie: Igor Masyukov