V Cannes jsem měla možnost objevit Essences d'Amouage, novou kolekci, která zkoumá dočasnost prostřednictvím tří Extraits: Reasons, Lustre a Outlands. Amouage překlenula propast mezi minulostí a budoucností, tradicí a inovací a při vytváření nové řady se inspirovala starobylými technikami infuze.
Kolekce Essences je výsledkem tříleté experimentální práce, jejímž vyvrcholením je olfaktorická cesta časem. Záměrem bylo prolnout tvůrčí proces s tradičním řemeslem a vnést do něj čas a luxus. Amouage chtěla prozkoumat techniky zrání parfémů přidáním surovin. Značka se proto inspirovala technikami zrání v dubových sudech, které se používají při výrobě lihovin, a také starobylými tinkturami nebo infuzemi surovin. Hrou s těmito metodami chtěla značka dodat vůním patinu. A skutečně, výsledek stojí za čas věnovaný této nové řadě.
Trvalo to tři roky výzkumu, podpořeného odbornými znalostmi sourceur Stéphana Piquarta. Kromě laboratorních testů toxicity bylo zapotřebí mnoho pokusů a omylů, aby bylo dosaženo požadovaného výsledku. Zčásti proto, že první testy se ukázaly jako neúspěšné. Značka nejprve nechala dozrát parfémový koncentrát (30 %) smíchaný s alkoholem v dubových sudech. Tato technika však byla neúspěšná: ve styku s dubovými sudy se parfém stal lepkavým kvůli esenciálním olejům a absolutům, z nichž se skládá.
Proto se značka rozhodla pro jinou metodu, která se skládá ze dvou postupů: jedním je obohacení parfémového koncentrátu o tinkturu ze santalového dřeva a druhým je použití bioalkoholu (bioethanolu) – dvojitá infuze. Amouage macerovala parfémový koncentrát se santalovou tinkturou v sudu z nerezové oceli po dobu šesti měsíců. Australské santalové dřevo vnáší do parfémového koncentrátu sametové, jemné, dřevité nuance. Mezitím značka nechala bioetanol zrát v dubových sudech po stejně dlouhou dobu (po proceduře zvané bousinage, která spočívá ve vypálení vnitřku sudu). Za tímto účelem se značka obrátila na bednářství Allary, jehož odborné znalosti jsou proslulé již od roku 1953. Bousinage propůjčuje pálence spálené, kořeněné a karamelizované tóny (v Lustre a Outlands jsou tyto tóny dosti patrné). Je to celý proces, který celou řadu obléká do dřevitých, sirupovitých a hřejivých tónů.
Protože vytvoření této kolekce trvalo dlouho, Renaud Salmon, umělecký ředitel Amouage, si ji představoval jako cestu časem. První kapitola, Reasons, evokuje vztah mezi příčinou a následkem, kdy přítomnost nachází své vysvětlení v minulosti. Tento opus Bertranda Duchaufoura je velmi v jeho stylu: kořeněný, dřevitý, se sladkými likérovými akcenty. Dřevitý rámec zde dominuje, nesený suchým, kořeněným vrcholem (kardamom, pepř). Postupně vůně získává na struktuře a završuje se oříškovým tónem. Hlavní akord – palo santo – podbarvený santalovým dřevem a guajakem se plně rozvine, obklopen davanou, na dřevitém podkladu (vetiver, dubový mech, pačuli). Nazvala bych ji ušlechtilou vůní, která staví dřevité vibrace do centra pozornosti.
Lustre od Juliena Rasquineta a Paula Guerlaina zachycuje světlo přítomnosti, krásu pozastavených okamžiků. Je to hřejivý elixír, který hraje na kontrastní efekty. Ohnivá svěžest kardamomu kontrastuje se sladkostí kosatce. Kouřové doteky nuancuje krémová textura santalového dřeva, kterou doplňují tóny vanilky a balzámu. Lustre je zahalující, sofistikovaná vůně, bezpochyby moje nejoblíbenější, protože miluji její jantarový aspekt. Je elegantní a opojná zároveň.
Poslední vůně, Outlands, od parfumérky Cécile Zarokian, je sondou do neznáma, budoucnosti, evokuje neprobádané země. I zde si vůně pohrává s chiaroscérem: živý, citronový vrchol (citron, kardamom, pepř) a dřevitý, ambrový vývoj. Kadidlo protahuje svěžest úvodu a zároveň ohlašuje dřevitý obrat vůně, kterému dominuje pačuli. Bylinné (pelargonie, koriandr) a kořeněné (kmín) doteky dodávají akordu kadidla komplexnost, než se ponoří do ambrového rozměru s karamelizovanými akcenty. Po přivonění k verzi vůně před a po stárnutí mohu říci, že rozdíl je u tohoto opusu obzvlášť výrazný.
Jedinečný proces stárnutí a infuze dodal třem Extraitům krásnou stopu a dokonalou výdrž, aniž by se uchýlil k často používanému předávkování jantarovými dřevy, což si zaslouží vyzdvihnout.
Poprvé po 15 letech dala Amouage této kolekci nové balení, které kombinuje moderní design s tradiční řemeslnou keramikou. Silueta flakonu je inspirována slunečním symbolem značky.
Pro první edici této kolekce, le Batch des Parfumeurs, jsou vůně k dostání na webových stránkách značky za 420 EUR/100 ml.
