Buddhovo dřevo nebo falešné santalové dřevo
Suroviny

od Matvey Yudov
08/06/24 01:30:02

Dnes se budeme zabývat australským "Buddhovým dřevem", stromem, z jehož dřeva a kůry se získává jedinečný esenciální olej používaný v parfumerii. Oficiální název tohoto stromu je Eremophila mitchellii (což znamená "milovník pouště" ze starořeckých slov ἐρῆμος a φίλος) neboli Mitchellova eremofila.

Mitchell odkazuje na sira Thomase Livingstona Mitchella, skotského objevitele, zeměměřiče a badatele Austrálie. Rostlinu po něm v roce 1848 pojmenoval botanik George Bentham. Druh byl poprvé popsán v knize Journal of an Expedition into the Interior of Tropical Australia (Deník expedice do nitra tropické Austrálie).

Tento strom je známý také pod různými názvy, například buddah/buddha/budtha, santalové dřevo/rodné santalové dřevo/falešné santalové dřevo, bastardové santalové dřevo, sandalbox nebo palisandrový balvor.

Legendární strom, pod nímž meditoval princ Gautama Siddhártha, dosáhl osvícení a stal se Buddhou (strom bódhi), je ve skutečnosti Ficus religiosa, posvátný fíkus. Eremophila mitchellii nemá k tomuto stromu žádný vztah, protože patří do čeledi Scrophulariaceae. V Rusku se v rámci této čeledi vyskytuje asi 40 rodů, které se skládají převážně z bylin (např. náprstník, mullein, okrasná laskavcovka, kalceolárie a další).

Jak se v parfumerii často stává, není to jediný bod záměny, ale tomu se budeme věnovat později.

Eremophila mitchellii je, jak jste možná pochopili, australský endemický druh, malý stromek s odlupující se kůrou a světlými květy, který snadno vytváří kořenové odnože. Listy jsou aromatické, pryskyřičné a lepkavé. Toto "dalešné santalové" dřevo je vhodné k soustružení, i když je velmi tvrdé. Předměty a řemeslné výrobky z eremofily si dlouho uchovávají příjemnou vůni. Díky vysokému obsahu oleje lze dřevo vyleštit do lesku.

Éterický olej z dřeva Eremophila mitchellii se získává destilací s vodní parou. Jeho vůně je předvídatelně dřevitá, pryskyřičná a mechová s kouřovými nuancemi. Olej je viskózní, tmavě zbarvený, s výtěžností 2-3 %.

Vůně tohoto oleje je často považována za podobnou santalovému dřevu, ačkoli jeho složení je zcela odlišné: primárními složkami jsou bicyklické seskviterpenové deriváty. Mnohé z nich jsou jedinečné, ale podobné sloučeniny lze nalézt mezi vonnými látkami vetiveru (jako je isovalencol a další "vetiveroly") a mezi látkami tvořícími dřevitý aspekt grapefruitu (jako je nootkaton). Jedná se především o ketony známé jako eremofilony, s chemicky příbuznými sloučeninami, jako je valencen, který se vyskytuje v pomerančích a mandarinkách, a valeranon/valeranol, přítomný v silici z ostropestřce (známého také jako jatamansi, rostliny z čeledi kozlíkovitých, která se používala k přípravě masti zmíněné v Bibli).

Joseph Henry Maiden, botanik, který významně přispěl ke studiu australské flóry, zejména díky podrobným popisům rodu Eucalyptus, ve své knize The Useful Native Plants of Australia (Užitečné původní rostliny Austrálie) z roku 1889 napsal, že listy Eremophilas konzumují hospodářská zvířata a semena několika druhů konzumují emu. Listy falešného santalu, jak již bylo zmíněno, jsou lepkavé a po rozdrcení velmi aromatické. Australští domorodci používají tyto listy jako lék proti revmatismu, mírné analgetikum, a kouř ze dřeva k obecným léčebným účelům.

Éterický olej má také silné antimikrobiální vlastnosti a je poměrně účinný proti termitům; dřevo Eremophila se používá ve stavebnictví díky své vysoké odolnosti vůči těmto škůdcům. Přípravek na bázi oleje z Eremophila mitchellii je dokonce k dostání v Austrálii pod názvem Termilone.

Mimochodem, termiti, ačkoli se chovají podobně jako mravenci a dlouho byli považováni za samostatný řád, jsou nyní považováni za blízce příbuzné švábům a měli by být zařazeni do nadřádu Blattodea. V Austrálii žije více než 360 druhů termitů.

Samotné termitky (Eremophilas) mohou způsobovat značné škody v zemědělství: tyto rostliny rychle regenerují z kořenů ponechaných v zemi po vyklizení a také rychle klíčí ze semen. Napadají pastviny v Novém Jižním Walesu a Queenslandu, a proto je pěstování Eremophila mitchellii v Západní Austrálii zákonem zakázáno.

V parfémařských recenzích se Eremophila mitchellii často zaměňuje s jinou "buddhistickou" parfémařskou rostlinou: citronem Buddhova ruka (Citrus medica var. sarcodactylis), odrůdou citronu se srostlými plody, které mají složitý tvar připomínající lidskou ruku. Tyto plody postrádají dužinu, což vědci vysvětlují jako genetickou vadu. Rostlina pravděpodobně pochází z Indie, kde její plody od pradávna používali buddhističtí mniši jako rituální obětiny. Ve čtvrtém století přivezli indičtí mniši tuto rostlinu do Číny, odkud se rozšířila do Japonska. Číňané a Japonci si této rostliny velmi cení pro její dekorativní vlastnosti a považují plody Buddhovy ruky za křížence citronu a chobotnice.

Éterický olej z citroníku Buddhovy ruky se svým složením výrazně neliší od éterického oleje z běžného citroníku, proto se pro parfémařské účely nevyrábí ve významném množství. Obchodníci však tuto rostlinu milují, protože na obrázcích vypadá cool a má chytlavý název.

Dokonce i na stránkách Fragrantica se bohužel "Buddhovo dřevo" a "Buddhova ruka" spojily do jedné nóty s podivným názvem "Strom Buddhovy ruky".

AKTUALIZACE: Tyto dva tóny jsem oddělil.

Pokud jde o dnešní téma, Buddhovo dřevo ("falešné santalové dřevo", Eremophila mitchellii), najdete ho ve vůních jako Zarkoperfume Buddha-Wood, Sarah Baker Tartan, 4160 Tuesdays Bodhi Language a The Buddhawood Box, stejně jako v naprosto úžasné Wildflower & Acacia od pozoruhodné australské značky MetaScent, která mě inspirovala k napsání tohoto textu.