Francovka: Dinosaurus protokolínských časů
Sloupce

od Sergey Borisov
12/29/23 00:46:19

Dnes si připomeneme jeden úctyhodný aromatický produkt, který si zachoval lehkou auru všeléku. Tento voňavý evropský produkt je antiseptikum a analgetikum s místním účinkem; uvolňuje a zmírňuje únavu, osvěžuje v horku, ošetřuje popraskanou kůži, pomáhá při pocení nohou a zklidňuje pokožku po holení. A ještě více!

Doporučuje se k masážím a potírání po fyzické námaze, k obkladům ran, k úlevě při artritidě a otocích nohou, k inhalacím a koupelím a k oplachování vlasů. Pár kapek tekutiny vetřených do zátylku a spánků povzbudí řidiče a cestující na dlouhé cestě. Lze ji použít k úlevě při náhlé bolesti zubů. O takovém všemocném léčebném prostředku jste pravděpodobně dosud slyšeli jen jako o známější "Kolnisch Wasser" neboli kolínské vodě!

Výrobek se jmenuje Francovka (latinsky Spiritus Vini Gallici neboli Francouzský vinný destilát) a souvisí s Napoleonem a jeho ústupem z Vídně v roce 1805. Historici tvrdí, že francouzský koňak (spíše brandy), který Napoleonovi vojáci při ústupu zanechali v sudech, používali jako léčebný prostředek, na hygienické potírání – a pak ve stejných sudech začali vyrábět alkoholové tinktury s různými léčivými bylinami. Takový příběh vyprávějí například historici české firmy ALPA, která francovku vyrábí od roku 1913.

Jiné prameny dodávají, že v Rakousku-Uhersku nazývali Francovkou jakýkoli silný lihový destilát, například pálenku. A používala se nejen navenek, ale i uvnitř. V roce 1900 bylo českým lékárníkům povoleno vyrábět Francovku v lékárnách jako směs alkoholu a vody s příchutí brandy. Pro barvu se přidával karamel nebo nálev z dubové kůry, pro chuť ocet, rum a kokosový olej.

Není známo, kdy lékárníci začali Francovku, která obsahovala 60 % alkoholu, denaturovat, aby se zabránilo jejímu požívání jako náhražky alkoholu (viz první fotografie). Postupně se místo pálenkového aromatu začal používat eukalyptový olej, kafr, benzoinová tinktura nebo výtažek z borovice – bylo to rychlé, snadné a levné. V době první Česko-Slovenské republiky (1918-1938) vyráběla Francovku neboli Franzbranntwein desítka různých firem (Diana, LVI, Brazay, Heda, Kiwi, Nostra atd.).

Moderní Francovka je v podstatě denaturovaný etylalkohol se svěží vůní – v USA se nazývá rubbing alcohol, v Británii chirurgický líh BP a v těchto zemích se používá metylsalicylát nebo wintergreen oil. Česká Kiwi Francovka používá eukalyptový olej a ALPA Francovka mentol (minimálně 0,5 % hmotnostních), který také dobře chladí pokožku. Přidávají se také tinktury z přírodních bylin a citrusových plodů.

Existují verze Francovky, které kromě mentolu používají i další přírodní přísady, například výtažky z arniky, borovicového jehličí, kaštanu a konopí. Tyto přísadové výtažky jsou vybírány na základě poznatků lidového léčitelství, pro hojení a tonizaci pokožky nebo jiné účely, jako je posílení vlasů; vůně je zde druhotná.

Pro parfémování sebe sama je stále lepší používat trvalejší produkty – stejná česká firma ALPA má v nabídce Fougere, Chypre, Fialku, Konvalinku a klasickou Eau de Cologne (a také Kolnisch Wasser). Francovka je stále oblíbená v České republice a na Slovensku, v Rakousku, Německu a Polsku.

ALPA Francovka je každodenní produkt na pomezí parfémových výrobků. Její pachová stálost je minimální a její místo je spíše v koupelně nebo v lékárničce než mezi parfémy a kosmetikou. Je dostatečně dobrá k dezinfekci obličeje po mokrém holení – zejména pokud se poté chystáte použít nějakou další kolínskou. Je prezentována na oficiálních stránkách značky a ceny jsou nízké (asi 2 EUR za 60 ml).