ScentXplore: Vítězná formula a budoucnost parfémových kompozic s Michaelem Nordstrandem
Umění, knihy, akce

od John Biebel
01/20/25 01:15:02

Jedním z vrcholů posledního ročníku ScentXplore byla přednáška parfuméra a kreativního vizionáře Michaela Nordstranda, majitele a parfuméra společnosti Mythologist Studio. Michael má bohaté zkušenosti jako tvůrce vůní, pracoval mimo jiné na kolekcích pro značky Tom Ford, Jo Malone a Marsté. Pracoval na mnoha projektech v zákulisí a nyní v letošním roce, kdy vychází řada jeho parfémů, se jméno Nordstrand dostává stále více do povědomí. Jeho odborné znalosti byly posíleny studiem na Parfumérském institutu v Grasse (GIP), spoluprací se společností Givaudan a dlouholetou výukou pro Institut pro umění a vůni. Kromě detailních technických schopností parfuméra je mistrem kreativní režie a jeho prezentace na konferenci ScentXplore kladla otázky i odpovědi na myšlenku trendů. Jaké jsou trendy v parfumerii a jak se v nich parfuméři orientují, nebo je dokonce pomáhají rozšiřovat a rozvíjet, aby poskytli lepší zážitek z vůně?

Michaelův přístup byl holistický a rozhodl se zaútočit na otázku trendů ze dvou velmi odlišných stran. Jednou z nich bylo uznání trendů, které na trhu existují, a druhou bylo vyvrácení, překvapení nebo převrácení obvyklých očekávání, která mohou mít uživatelé parfémů. Dobrý pocit z tohoto přístupu jsme získali hned na začátku, když Michael ukázal raný diapozitiv zobrazující květy kosatce a citát mistra parfuméra Edmonda Roudnitska: "Krásný parfém je ten, který nás šokuje".

Může nás parfém, který se nachází ve světě trendů, také šokovat? Odpověď zní jednoznačně "ano", jak se ukázalo během následující hodiny.

Formát přednášky byl jakýmsi rychlokurzem, jak sestavit kreativní brief. U každého tržního trendu, na který Michael upozornil, uvedl příklady toho, jak jej spotřebitelé vnímají, jaké tržní síly jej pohánějí, jaká barevná paleta jej vystihuje a jaké parfémy na trhu jej dnes pomáhají demonstrovat jako typ. Každý z těchto "typů" pak ilustroval dvěma ukázkovými parfémy vytvořenými společností Nordstrand. Tyto parfémy byly nastříkány na proužky a rozdávány posluchačům pracovníky studia Mythologist a my jsme mohli cítit, jak byla první vůně reinterpretována pomocí technické inovace ve druhé. "Během uplynulého roku jsme se všichni naučili slovo 'laktonický' díky TikToku," zažertoval Michael s publikem s odkazem na přílivovou vlnu zájmu o mléčné, bílé pižmové vůně a následné diskuse na sociálních sítích. Žerty stranou, jde o trend, na který lidé reagují a kterým se ve své prezentaci zabýval.

V prvním příkladu, Neo Chypre, jsme se dozvěděli o klasických chyprech a o tom, jak se v posledních letech tato myšlenka přetváří díky myšlenkám, jako je moderní luxus a biofilní design. V druhém případě se jedná o design (často viděný v architektuře), kde je příroda začleněna do obytných prostor jako rozšíření toho, co si lidé spojují s pohodlím nebo blízkostí k přírodě. Každý z rozhodovacích bodů v Michaelových tvůrčích výpovědích vychází z dat: Při konstrukci myšlenky Neo Chypre například uvádí, že vyhledávání slovního spojení "quiet luxury (tichý luxus)" na internetu vzrostlo v prvním čtvrtletí roku 2024 o 734 % oproti stejnému vyhledávání v prvním čtvrtletí roku 2023. Součástí Michaelovy prezentace byly údaje, které poskytla Costanza Sofia Masset, šéfka forcastingové agentury NuNotes.co.

Poté, co nám představil tyto přesvědčivé případy, proč se určité trendy objevují a vyvíjejí, vytvořil demonstrační parfémy ve dvou podobách: první, která ukazuje trend obecně, a pak druhou, která prokládá novými nápady, jak si lze tento trend představit prostřednictvím použití nových dynamických ingrediencí. V případě Neo Chypre dostala chypre parfémová kompozice moderní (a neotřelou) novou podobu díky použití eukalyptového by-absolutu a helichrysumového absolutu, které nahradilo mnohem více IFRA omezovaný dubový absolut. Synergie, která vznikla použitím eukalyptového extraktu a helichrysu, byla pozoruhodná, jak se ukázalo při předávání vzorků jednotlivých parfémů. "Nové" materiály měly jas a průzračnost, které si stále zachovávaly mechový charakter původního dubového mechu, ale dodávaly mu tělo a modernost. Přivonět si k oběma příkladům vedle sebe bylo objevné a ukázalo se, jak důležitá je malá změna ve složení, která může vytvořit tak monumentální rozdíl v zážitku z parfému.

Parfumér Michael Nordstrand se členy týmu Mythologist Studio

Michael provedl stejnou proceduru u čtyř trendů včetně Neo Chypre: Marine Mystic, Lactone Love a Curious Culinary. U každého trendu se ponořil do dat, očekávání, nových nápadů a nečekaných ingrediencí. Lactone Love přehodnocuje pojem mléko, pižmo, vanilka a to, co si spojujeme s pojmem pohodlí. Curious Culinary, možná nejpřekvapivější a nejradikálnější z nápadů, dosáhl zajímavé rovnováhy mezi myšlenkou gurmánského parfému a vzestupem "chuti" ve vůni. Michael představil pojem pikantního kakaa ve fascinujícím mixu s medem, kumarinem, pačuli a Iso E Super (mimo jiné ingredience). Výsledným produktem byla smysly probouzející směs slaného sametu a olejem nasycených dřevitých tónů na jemně zrnitém, texturovaném pižmovém základu.

Konkrétní případovou studií, která ukázala nejproměnlivější příklad trendu a jeho rozšíření, byla Marine Mystic. Tento trend je definován vodou a jejími terapeutickými vlastnostmi. Zkoumá myšlenku, že blízkost vody, pobřeží, je zčásti lidskou potřebou úniku a potřebou duševní a duchovní pohody. Některé z parfémů, které Michael vybral jako zástupce tohoto nastupujícího trendu, jsou Boswellia Scotia od Jorum Studio, Let's Dive od D. S. & Durga a Mystic Bliss od Goldfield & Banks.

Na Nordstrandově přístupu k myšlence mořských vůní a jejich spojení s lidským vnímáním mě zaujalo, že ji uznává jako druh duchovního zkoumání, které zahrnuje také pojem uzemnění. Když se zpětně zamyslíme nad našimi představami o oceánu, mořských vůních a vodě obecně, častěji než dříve je spojována s mocí, velkými přírodními silami, přílivem a odlivem, lidmi-nelidmi. Tento posun ve vnímání je významný a více uživatelů parfémů by si v dnešní době spojilo vodu a modrou barvu s intuicí a vnitřní rovnováhou než s prudkým nárazem zpěněných vln o příboj.

Aby Michael tento posun demonstroval, spojil dohromady vodní parfém s kadidlem, čímž podle svých slov spojil "regenerační sílu vody" s "mystickou hloubkou".

Oba výsledné parfémy jsou fascinující a publikum bylo směsí kadidla, pižma, jedlového jehličí, lipového oleje a cistu znatelně rozhýbáno. Ve druhém parfému přidal do nového materiálu Nympheal (vyrobený firmou Givaudan) vodně-květinovou nótu, která zvýrazňuje průzračný, výše položený pocit vodní lilie. Její spojení s primárně kadidlovým základem předchozího vzorce zcela proměnilo originál v něco přízračného, atmosférického, nadpozemského a transcendentního. Vlnivý, jiskřivý jas Nymphealu na pozadí zubatých citrusových okrajů somálského kadidla byl překvapivě krásný.

Z Michaelovy přednášky si bylo co odnést. Především to, že trendy vycházejí ze skutečných posunů v tom, co se lidem líbí a nelíbí, a my jako spotřebitelé a tvůrci jsme jejich součástí stejně jako kdokoli jiný. Zajímavé je, co s těmito informacemi děláme a jak se k této konverzaci přidáváme. Tím, že se zaměříme na způsoby, jak tyto trendy zvětšovat, převracet a upravovat, vyvracíme to, co by mohlo být unavenými myšlenkami, a znovu je představujeme jako jasnější a ostřejší zrcadlo naší dnešní kultury. Poskytují nám také cenné nástroje, díky nimž pochopíme, co nás čeká a proč je to důležité.