Moje rodina se letos přestěhovala do nového domu a jedním z prvků, které nám na předzahrádce zůstaly po předchozích majitelích, je kulatý, kameny obklopený záhon barevných a voňavých květů... kromě nevhodné úrody "plevele".
Opuštěná rostlina je mentha piperita: máta peprná, známá šiřitelka v zahradách po celém světě.
Nevím, jestli za to mohou bývalí majitelé našeho domu, nebo jestli si máta našla cestu do kruhu stejným způsobem, jakým se sem vkrádá jakýkoli jiný plevel.
Ale po pravdě řečeno jsem její převládnutí umožnil já, bláhový zahradník, tím, že jsem jednal příliš pozdě.
Ne že by mě na tento drobný problém s trvalkami během letošní sezony několikrát neupozornili.
Nože mé sekačky opakovaně zasáhly opozdilé výhonky, které unikly kamenům, a odhodily živé pruhy vyschlé máty a stonků. Pokaždé, když jsem sekal trávník, podíval jsem se dolů na kruh a pomyslel si: "Začíná to být problém, měl bych si později udělat čas na pletí".
Chudák šeříkový keř, který byl ještě v dětském věku, trpěl mou odpornou neschopností nejvíc. Podívejte se, jak ho máta peprná udusila na této fotografii z doby před několika týdny:
Když pominu zdraví mého kruhu, získal jsem zálibu v drcení divoké máty pod noži sekačky.
Bohatá kombinace posekané trávy, kořenů, čerstvě obracené země a nezvykle "divoce" vonící máty mi začala připadat záměrná; jako by sama příroda vytvořila jemný parfém, k němuž jsem směl čichat jen po několik okamžiků.
Shodou okolností jsem v průběhu této sezóny objevil také Mantes La Jolie od Astier de Villatte.
Mantes La Jolie
Tóny parfému: máta, bazalka, bergamot, citron, eukalyptus, zázvor, arabský jasmín, zelený fík, černý rybíz, cedrový olej, maté.
Jednoduše řečeno: Mantes La Jolie je vůně trávy a země a nízko položených bylin, které se vkrádají do květinových záhonů; v tomto případě je to však spíše eukalyptus a bazalka než máta.
Právě když se metaforická kamera vysune dostatečně vysoko, aby zachytila květ, je uříznuta a v záběru nám zůstávají jen čerstvé stonky.
V úvodu je cítit vážnost. Není to bezprostředně slunečný, venkovní parfém, ale zádumčivá, přesto svěží vůně stínu; teploty kolísající směrem k raně letnímu horku.
Časné zasychání odhaluje něžné fasety tabákových listů, pohledné, okouzlující, ale přesto trochu trnité a připomínající venkovní prostředí.
Tato agrestická kulisa se postupem času rozehřívá; stín, pod nímž jsme dříve příjemně seděli, dohořívá. Nyní kráčíme podél plevelem porostlé krajnice v poledním žáru.
Nemusíme však chodit daleko. Mantes La Jolie končí s rozžhaveným zázvorovým čajem. Po zpoceném pobytu popíjíme ledové maté, naše fyzická námaha pro dnešek skončila.
Navzdory očekávání je to uklidňujícím způsobem chladivý, nikoli hřejivý, kořeněný čajový akord, který značí obratný přechod teploty z chladivé do teplé a opět chladivé po celou dobu života této vůně na kůži.
Pozoruhodné materiály
Mantes La Jolie je mimořádně dobře sestavená vůně. I když to může znamenat mnoho věcí, zde si myslím, že to má co do činění s rovnováhou celkové odvážnosti, teploty a zejména textury.
Značka uvádí, že ve složení je použit přírodní cedrový olej, a i když neuvádí, o jakou konkrétní odrůdu se jedná, jeho použití je zde rozhodující pro to, aby se jinak odvážná kompozice stala nositelnější.
Pravé cedrové oleje mohou mít "špičatou" nebo mírně drásavou vnímanou texturu, ale v závislosti na odrůdě a dávkování vykazují také měkké, téměř krémové vlastnosti dřeva.
Tyto měkčí textury mají tendenci působit v kompozicích jako přikrývka, což se jim podařilo i zde. V úvodu si vůně zachovává nádhernou škálu pichlavých textur a bravurní ostří; ale jak se parfém rozvíjí, tyto špičaté aromatické látky se uvolňují do klidného, doznívajícího šumu.
Vyváženost zemitosti, bylinnosti, květinových kvalit a stonkové ostrosti v úvodu mě téměř oklamala, že jsem se navoněl pelargonií nebo fíkovým parfémem.
Možná za to může využití stemonu. Pokud vás zaujaly zelené a/nebo fíkové vůně a chcete jim lépe porozumět, měli byste vyhledat malý flakónek této látky.
Stemone má zásadní význam pro fíkové akordy, ale je také užitečný při oživování zeleně v parfémech. Jak už název napovídá, Stemone propůjčuje vůni kousavost podobnou stonku, kterou žádný jiný materiál nedokáže zcela napodobit.
Poté, co jsem oslovil značku, mi potvrdila jeho přítomnost ve složení Mantes La Jolie.
Potvrdil jsem také, že vize parfuméra se mírně liší od mé vlastní zkušenosti s ním.
Inspirace vs. výsledek
Práce parfumérky Sylvie Fischer mi byla dříve neznámá. Myslím, že jsem nepřiložil nos k žádné z prací, které jí připisujeme na naší parfumérské stránce, ale to se bude muset změnit.
Podle Fischer měla vůně Mantes La Jolie – která odkazuje na obec v regionu Île-de-France – evokovat následující:
Chvíle úniku na terase velkého středomořského sídla zasazeného do kopců, jasmínový čaj smíchaný se svěžestí koktejlu z mátových lístků popíjeného ve stínu fíkovníku.
Je divné, že člověk nesouhlasí se shrnutím vlastní práce parfuméra? Vždyť ji vytvořili, neměli by tedy mít poslední slovo?
S velkým obdivem a respektem přesto cítím potřebu protestovat proti jedné věci ve Fischer shrnutí: zasazení parfému do příliš úzkého prostředí.
V Mantes La Jolie je dosaženo univerzálně-jarní kvality, kvůli které se zdá být určení její geografie nevhodné.
Vůně evokuje odpoledne, která jsem jako dítě strávil v Severní Americe, tisíce kilometrů od stejnojmenného prostředí (a také můj dvůr, na kterém vím, že jsem nedávno trávil čas).
Abstraktněji by mi mohla nějakým způsobem připomínat místo, kde jsem nikdy nebyl, ale přál bych si tam být. A i když jsem Francii navštívil, nikdy jsem nevkročil do oblasti, která ovlivnila tento parfém.
Pohyb a vývoj v parfému je tak těžké vyjádřit, ale Mantes La Jolie obojího dosahuje vrchovatě.
Od frenetického oblaku posekané trávy a roztřepených bylinek v prvním nástřiku až po záři ledového čaje v drydownu se tento výtvor nejen vyvíjí, ale neustále hledá svou další cestu – podobně jako zahradní plevel, který mi připomínal.
Když už o tom mluvíme... pro ty, kterých se to týká, nakonec jsem ten kruh přece jen odplevelil. Vypadá teď mnohem zdravěji:
