Ernest Daltroff

Ernest Daltroff byl francouzský parfumér a zakladatel Parfums Caron, renomovaného parfémového domu. Narodil se 17. listopadu 1867 v rodině vyšší střední třídy ruského původu. Matka mu před spaním dávala za uši kapku svého parfému, což v něm už od dětství probudilo zájem o vůně.

V mládí Daltroff hodně cestoval a pracoval v oděvním průmyslu. Po návštěvě Exposition Universelle v roce 1900 však propadl vůním květin, ovoce a koření a vypěstoval si výjimečnou čichovou paměť. Bez jakéhokoli formálního školení se rozhodl věnovat kariéře parfuméra.

V roce 1903 založil Daltroff spolu se svým bratrem Raoulem dílnu v Asnières-sur-Seine v bývalé parfumerii "Emilia." O rok později založil v srdci Paříže, na adrese 10 rue de la Paix, vlastní společnost Parfums Caron. Název byl částečně převzat z malé "Mercerie Parfumerie Caron" na adrese 20 rue Rossini, kterou Daltroff koupil od paní Anne-Marie Caron. Zvolil krátké a snadno zapamatovatelné jméno, které bylo vyslovitelné v několika jazycích a zároveň zůstávalo spojeno s Francií.

V roce 1906 se Daltroff seznámil s Félicie Wanpouille, mladou modistkou, která pracovala na téže ulici. Seznámila ho se svými klienty a stala se jeho spolupracovnicí a múzou. Zatímco Daltroff vytvářel vůně, Wanpouille navrhovala flakony a působila jako umělecká ředitelka. Společně uvedli několik ikonických parfémů, včetně Narcisse Noir v roce 1911 a N'aimez Que Moi v roce 1917.

Daltroffova inovativní paleta často zahrnovala báze vyráběné panem Naefem a společností Fabriques de Laire, zejména Mousse de Saxe. Vytvořil i mnoho dalších vůní, například Tabac Blond, En Avion, Fleurs De Rocaille a Nuit de Noël.

V roce 1918 byl Daltroff spolu se svým konkurentem Françoisem Cotym pozván na bronxskou International Exposition of Science, Arts, and Industries v New Yorku. Získal cenu pro nejpokrokovější společnost, což mu v meziválečném období otevřelo americký trh.

V roce 1923 byl na Páté Avenue v New Yorku otevřen butik Caron. V roce 1934 uvedl Daltroff na trh Pour Un Homme, pánskou vůni, která byla na svou dobu průlomová, neboť muži tehdy převážně používali kolínskou. V roce 1939 přiměl narůstající antisemitismus Daltrofa k tomu, aby se uchýlil do Spojených států, kde 3. února 1941 zemřel. Je pochován na hřbitově Quogue v New Yorku.

Daltroffův odkaz ve světě parfémů přetrvává a jeho dílo dodnes ovlivňuje moderní parfuméry. Bývá popisován jako nejjemnější parfumér své doby, jehož práce měla nejblíže k tvorbě malířů a hudebníků.