Mám k Istanbulu komplikovaný vztah: je snazší milovat město zpovzdálí, pozorovat ho od Bosporu. Obzvlášť okouzlující je, když se koupe ve zlatavých odstínech zapadajícího slunce. Večerní Istanbul zahalený do prachově žlutého oparu okouzlí při pohledu z paluby lodi. Mohutné kopule mešit, štíhlé věže minaretů a eklektická směsice budov – majestátní jalové stavby, opuštěné chatrče, "plastová" kancelářská centra, obytné komplexy a hotely kaskádovitě se svažující na mírných svazích – vytvářejí okouzlující kulisu. Z dálky se detaily rozmazávají a Istanbul se mění v město snů, romantickou fantazii přímo z Aivazovského obrazu. Tato vize láká a slibuje město východních pohádek plné legend a tajemství.
Vystoupíte-li však na břeh a proplujete-li klikatými uličkami, odhalíte skutečný Istanbul – hlučnou metropoli chaoticky zastavěnou nevábnými stavbami polepenými kýčovitými reklamami. Svatební šaty a ponožky, magnetky a nabíječky, identické restaurace a fotoateliéry nabízející kostýmy Roxelany nebo Sulejmana Nádherného se tísní na každém rohu. Uprostřed této kakofonie působí majestátní mešity, paláce, akvadukty a starobylé hradby jako cizí, jejich rytmus a podstata se ostře liší od ruchu okolního města.
Toužím se prostě jen tak procházet galeriemi Hagie Sofie, naslouchat tichu holých zdí Svaté Ireny, obdivovat mozaiky kostela Chora, procházet se podél Theodosiánských hradeb, zažít otevřenost Sinanova Süleymaniye, obdivovat složité iznické dlaždice Modré mešity a ztratit se v labyrintech Topkapi – aniž by mě rušil temný dvojník Istanbulu.
Možná tento střet mezi velkým městem císařů a sultánů a nekonečným bazarem křiklavých turistických atrakcí odhaluje zející trhlinu, vyzařující smutek a melancholii. Ne, není to legendární hüzün, který Orhan Pamuk tak poeticky popsal v Istanbulu: Vzpomínky a město. Nejsem Istanbulan a moje melancholie se netýká jen minulosti tohoto velkého města, zredukované na ruiny a vzpomínky, ale také současného města, viděného očima obyčejného turisty.
Přesto se pokaždé, když se ocitnu na palubě lodi, v uctivé vzdálenosti od města, a kochám se večerním výhledem na Istanbul, vracím k této představě. Ach, Istanbule, opět jsi mě okouzlil!
Pokud patříte mezi milovníky vůní, Istanbul vás možná překvapí nejen svou rozporuplností, ale také téměř úplným nedostatkem kvalitních parfumerií v centru města. Kde tedy hledat parfémy? Samozřejmě na bazaru! Na slavném Velkém bazaru najdete svět falešných vůní, které se nic netušícím turistům prodávají za cenu originálů. Prodejci sebevědomě tvrdí, že se nejedná o napodobeniny, ale o "testery" nebo "bezcelní zboží." Viděl jsem tam dokonce vůně "Tom Ford", které by sám Tom Ford nikdy nepoznal.
V centru města však existuje místo, kde můžete zažít atmosféru klasického butiku s parfémy a dokonce najít i slušné vůně – Atelier Rebul, který se nachází na promenádě Galataport nedaleko Galatského mostu. Oblast Galataportu vyniká nad své okolí: na tomto nábřeží najdete stylové obchody a vynikající restaurace. Z promenády se vám naskytne úchvatný výhled na Bospor a čtvrť Fatih. Hagia Sofia, palác Topkapi a Modrá mešita – tři pohlednicové symboly města – leží před vámi jako poklady v otevřené dlani.
Abych byla upřímný, ne všechny vůně Atelier Rebul se mi líbí stejně. Pokud však hledáte příjemnou vůni, kterou byste si z Istanbulu přivezli na památku, doporučuji jejich kolínské vody. Jsou to vynikající, cenově dostupné dárky pro vás nebo vaše blízké. Pokud však chcete vůni, která je typicky istanbulská, zkuste Istanbul. Jak si Atelier Rebul představuje vůni města?
Istanbul je směs voňavého hřebíčku, hřejivé skořice a chladivého černého pepře. Hřebíček zde není ostrý ani pichlavý, ale spíše umírněný, zdrženlivý, a dokonce i vznešený. Skořice zdaleka není sladká a cukrářská; plynule se začleňuje do hřebíčku a vytváří neobvyklé spojení.
Na tomto kořeněném pozadí je cítit vůně citrusů – snad bergamotu nebo limetky – a svěžest svěží zeleně. Tento citrusově-zelený akord v kombinaci s černým pepřem dodává kompozici vzdušnost a zabraňuje tomu, aby byla příliš těžká. Snad tento svěží akord představuje snový Istanbul s jeho imaginárními kvetoucími a ovocem obklopenými zahradami kolem sultánského paláce Topkapi. Dnes tam bohužel rostou jen skromné růžové keře a pěstěné trávníky. Ve složení je uveden také jasmín. Pokud je přítomen, je slabý, možná evokuje vůni jasmínových keřů, které koncem jara hojně kvetou v blízkosti Hagia Sofia a Modré mešity. Jejich sladká, opojná, indolická vůně naplňuje ulice a mísí se se svěží vůní lipových květů.
Díky cedrově-jantarovému základu se vůně rozvine do něčeho, co připomíná hřejivé orientální kompozice s kořením (například Spicebomb, Bvlgari Man In Black nebo Halfeti). Istanbul však není skutečně hřejivý. Má "hraniční" charakter, který vyvažuje útulný jantarově-dřevitý základ se svěžími, kořeněnými tóny umocněnými citrusově-zeleným akordem. Istanbul se pravděpodobně nehodí do chladného zimního období – chybí mu hutnost. V létě může působit příliš asertivně a intenzivně. Ideálním ročním obdobím pro tuto vůni je chladné jaro nebo teplý podzim.
Istanbul je vytvořen pro období mezi ročními obdobími, kdy jeho skořicovo-hřebíčkový úvod a jantarově-dřevitý základ dosahují dokonalé souhry. Díky tomuto neustálému vyvažování je vůně dynamická – vybízí k pozorování, jak se rozvíjí a chová v různých podmínkách. Navíc v sobě nese obraz onoho magického Istanbulu, který je mému srdci tak blízký.
Jak voní Istanbul podle vás? Jaká by byla ideální vůně věnovaná tomuto městu?
