Baraonda je jedna z mála vůní, kterou bych kdy popsal jako "slizkou". Vůně Baraonda je založena na tématu whisky a má temnou stránku, která hypnotizuje nevýslovným tajemstvím, připomíná mořské řasy v náznaku hladké kovově zelené a kluzké jodové barvy, zakončené strašidelnou máslovou dochutí, která přetrvává zlověstně a oplzle, vtahuje vás do svého víru mastných odpadních vod a koženého etanolu.
Alkoholový (chlastný) akord je sestaven podle chytré a překvapivé šablony. Je tu vysušená, sluncem opálená, dřevitá stránka, která se stáčí k dubu per akigalawood, jak by se od sestavy whisky dalo očekávat. V růži jsou zvýrazněny baculaté, trpké ovocné tóny černého rybízu a broskve evokující nosem šmrncnutou ledovou hořkost, kterou koktejlům propůjčují všechny destiláty. Ambrette, obvykle pudrová a sladová ve smyslu marshmallow a Play-Doh, dokáže zvýraznit pšeničné, rašelinové a medové humusové tóny whisky, které při ochutnávání vysoce kvalitních jednosladových whisky udeří do zadní části patra s příjemným, dráždivým zpožděním – hladké, perleťové a skvrnité jako hustý krupicový pudink z plnotučného mléka.
Pak jsou tu ještě zvláštní efekty. Zásadně iluzi whisky dotvářejí slané oceánské jiskry, které sdělují minerální jiskření bez obvyklého doprovodu tyrkysových moří třpytících se pod žhavým letním sluncem. Ve spojení s listovými okraji růžové gumovité pelargonie a vodou nasáklé petrželky se v úvodu objevuje pseudorybí, temná řasa, která zprostředkovává desku organické hmoty rozkládající se na krystalických plážových balvanech, lepkavě slepená chapadla medúz hnijící v páchnoucí mořské pěně a vody tak temné a kalné, že působí lepkavě a sraženě jako vlnky černého motorového oleje.
Hluboko ve vzorci cítím i cosi indolického, co je pro mou vnímavost k Baraonda leckdy předvídavé suchopárnosti zásadní. Představte si nejchlípnější vábení vlhkosti a krému tuberózy přemístěné do kontextu pirátské lodi odsouzené k záhubě. Půlnoční vodní hladina je klidná, ale posetá rozeklanými útesy, které nejsou vidět a tvoří falešné stíny duchů minulých vraků. Nejprve ucítíte vaječný latexový pong planktonu chrlícího síru a čpavek. Pak se ozve uklidňující šumění dřevěné paluby vaší lodi, která je tak zvětralá solí a nasáklá vlhkostí, že prkna podlahy intimně mručí po kosatcovém másle a arašídové mouce. Před nárazem ještě letmá halucinace sraženého mléka, laku na vlasy a kukuřice (v simulaci jádrového pohlaví bílých květů). Najednou ne prasknutí, ale vysoký tlak, který nadzvedne nosná prkna těsně před bodem zlomu. Strašidelný, děsivý a mdlý prostor v hlavě.
Na lepkavé, slizké struktuře Baraonda vyjádřené olejovitým pižmem a náhražkami whisky je cosi lehce groteskního. Je hutná, intenzivní a .... slizká! Přestože však někdy působí chaoticky a rozcuchaně, je v ní cítit beatnický pocit, že hýření Baraondy je studované, plánované a cílevědomé, a to do té míry, že je téměř intelektuální a esoterické. Pirátská loď v kalamitě nebo opilci, kteří se plahočí ve své bídě u moře, Baraonda je komplexní a detailní modelace whisky v parfému, vystavěná s netradičními pomocnými prostředky, které nutí vaši představivost bloudit!
