Vegan Musk od Urban Scents: Člověk ve městě a v přírodě
Recenze parfému

od Matvey Yudov
04/24/24 07:30:02

22. dubna si připomínáme Den Země, celosvětové občanské hnutí věnované ochraně planety jako našeho společného domova. V tento den se koná mnoho různých akcí a událostí, od úsilí o ochranu životního prostředí a přírody až po mírové iniciativy. Není to ani tak oslava, jako spíše příležitost k zamyšlení nad otázkami životního prostředí a interakcí člověka se světem.

Den Země je výjimečný čas, který má všechny upozornit na Zemi jako na jejich společný domov. Kromě toho nám má dát pocítit naši univerzální sounáležitost i vzájemnou závislost.

Za zakladatele tohoto dne je považován významný americký veřejný činitel John Morton, který ve 40. letech 19. století zahájil kampaň za sázení stromů a keřů, aby podpořil odpovědný přístup k životnímu prostředí. Poté, co se stal ministrem teritoria Nebraska, navrhl v roce 1872 zřízení dne věnovaného zeleni. Právě tato událost vedla ke Dni stromů, který se rychle stal velmi oblíbeným svátkem.

Během prvního Dne stromů vysadili obyvatelé státu přibližně milion stromů a jejich iniciativa se brzy vyvinula ve veřejné hnutí. Od roku 1970 se svátek rozšířil na ochranu životního prostředí a stal se Dnem Země. V roce 1971 tento svátek oficiálně uznala Organizace spojených národů a stal se celosvětovou událostí, která si každoročně získává mezinárodní podporu. V roce 1990 dostal tento den významnější název Mezinárodní den Země a nadále se každoročně slaví po celém světě.

U příležitosti této události vydala společnost Urban Scents novou vůni s názvem Vegan Musk.

Téma pižma je v parfumerii jedním z nejrozsáhlejších, neboť i z chemického hlediska existuje nejméně pět zcela odlišných tříd látek, které zdánlivě nemají nic společného, přesto je každá z nich obdařena pižmovým profilem.

Ale proč začínat hned s chemií? Stojí za zmínku, že téma pižma je stále opředeno legendami a vyvolává mnoho otázek: Jak vlastně pižmo voní? Je vášnivá, teskná, živočišná a hypersexuální, nebo je hygienická a sterilně čistá jako čerstvě vyprané prádlo? Je "botanická"? Jemná, měkká, průhledná a téměř mléčná? Mnozí slyšeli o "pravém" přírodním pižmu, které je rafinovaně nahrazováno bezduchou syntetikou. Dovolte mi, abych vám vše stručně vysvětlil, abyste pochopili, jaké je veganské pižmo a odkud pochází.

Všichni samozřejmě víte, že přírodní pižmo je sekret produkovaný žlázami pižmovky (latinsky Moschus moschiferus) – legračního šavlozubého jelena. Od pradávna je pižmo ceněno jako vonná složka a prostředek lidového léčitelství.

Vztah přírodního pižma k moderní parfumerii je skutečně značně nepřímý.

Již v roce 1888 německý chemik Alfred Baur při hledání výbušniny podobné TNT nitroval všechny sloučeniny, na které narazil (dnes známé jako "screening"), a syntetizoval sloučeninu se sladkou pižmovou vůní. Jako výbušnina byla slabá, ale její vůně zaujala parfuméry. Postupem času se Baur přeorientoval z výbušnin na vonné látky. Díky jeho úsilí byly vyvinuty nitromusky – první třída syntetických pižmových vonných látek. V současnosti existuje nejméně pět tříd těchto sloučenin, což je v chemii vonných látek rarita.

Na počátku 20. století, tedy před více než sto lety (!), nitromusky téměř nahradily přírodní pižmo. Parfémy jako L'Air du Temps nebo Chanel No. 5 jsou vyrobeny z nitromusků, přičemž druhý jmenovaný obsahuje 10 % těchto sloučenin. Postupně byly vyvinuty další typy syntetických pižem: makrocyklické (podobné těm, které se vyskytují u pižmových jelenů), polycyklické a lineární pižmo. Dnes je k dispozici obrovské množství syntetických materiálů, které mohou splnit téměř jakýkoli tvůrčí požadavek. Podíl přírodního pižma v parfumerii trvale klesá, protože se jedná o mimořádně drahý a obtížně dostupný materiál.

Dokonce zde dochází i k podvodům: můžeme pozorovat, jak na čínském trhu to, co se prodává jako pravé žlázy pižmových jelenů, jsou ve skutečnosti padělky, vyrobené ze psích chlupů. To poukazuje na rozsah problémů spojených s obchodem a používáním přírodního pižma, což vede k dalšímu spoléhání se na syntetické alternativy v parfumerii.

Jedním z klíčových faktorů byla obliba pižma jako léku a afrodiziaka. V druhé polovině minulého století byli pižmovky krutě vyhubeny pytláky, což tento druh ohrožovalo. Dne 1. července 1975 vstoupila v platnost Úmluva o mezinárodním obchodu s ohroženými druhy volně žijících živočichů a planě rostoucích rostlin (CITES). Obchod s pižmem z pižmoňů byl na dlouhou dobu zakázán. Nyní (již téměř 50 let) se přírodní pižmo z jelenů pižmových v komerčních parfémových výrobcích zkrátka z definice nemůže vyskytovat.

Často je slyšet o farmách, které pižmové jeleny chovají a kde se pižmo "získává" nějakou humánní metodou. Jednak bych však nechtěl být oním pižmovým jelenem (zvíře, z něhož se tradičně pižmo odřezává, často umírá) a jednak se parfuméři bez této látky docela dobře obejdou už více než sto let. Řeči o ohromujícím účinku přírodního pižma z pižmového jelena, které málokdo z nás skutečně vyzkoušel a které bychom v parfémech určených k prodeji sotva našli, mají podle mého názoru blíže k legendám a mýtům než ke skutečnosti.

Jeleni však nejsou jedinými přírodními producenty látek s pižmovou vůní. Existují také rostliny, které tento úkol zvládají na výbornou. Například ambrette neboli pižmoň, o němž je zde samostatný obsáhlý článek (pižmová vůně se získává ze semen), nebo Angelica archangelica, z jejíchž kořenů a semen se získávají esenciální oleje, absoluty a výtažky CO2. Vegan Musk je postaveno na esenciálním oleji z angeliky a také na ambretovém oleji a absolutu oleje.

Jak zvířata, tak rostliny produkují poměrně podobné pižmové látky, které jsou makrocykly. Mimochodem, za práci přímo související se studiem přírodního pižma obdržel v roce 1939 Nobelovu cenu známý chemik Leopold Ružička.

Zásadní rozdíl mezi nimi spočívá v tom, že pižma živočišného původu jsou makrocyklické ketony, zatímco pižma rostlinného původu jsou makrocyklické laktony. Proto "veganské pižmo" vůbec není oxymóron, ale zcela normální jev.

Na pižmo v této vůni si budete muset ještě chvíli počkat. Začíná ostrým, téměř stahujícím, nakysle hořkým citrusově zeleným akordem. Něco podobného mnozí dobře znají z pletí na zahradě a někomu to může připomínat prvky Synthetic Jungle/SyntheticNature a příbuzných vůní jako Calyx nebo dokonce Azuree – o tom se nebudu přít. Důležitým detailem tohoto zeleného akordu je styrax s hyacintově-šeříkovými nuancemi a zvláštním balzámově-benzínovým nádechem.

Zahradní téma je dále podpořeno podmíněně květinovým akordem, který se objevuje. Za vlhkými zahradními záhony se rozezní keře černého rybízu a šípku. Šípek však není na vrcholu rozkvětu, kdy je opojně medový. Místo toho připomíná spíše jen nová poupata, jako větvička rozdrcená mezi prsty. Ti, kdo vyzkoušeli pravý růžový esenciální olej, jej okamžitě poznají. Ten mimochodem voní úplně jinak než vůně živého květu a ne každý možná uhodne, z čeho je odvozen.

Složení vůně je záměrně udržováno v "naturalistickém" stylu: zdá se, že záměrně postrádá jakékoliv "parfemizátory", směsi, zesilovače a zastírače švů. To pokračuje v celém vývoji vůně až do cedrového pryskyřičného základu, který jen podtrhuje olejnatost rostlinných pižmových materiálů, kterou se mnozí obvykle snaží maskovat. Paradoxně právě kvůli této náhlé záměrné "přirozenosti" může vůně působit dosti zvláštně a mnozí si tuto zvláštnost vykládají naopak jako něco "chemického" a "technogenního". Nebylo by proto divu, kdyby ve Vegan Musk někteří rozeznali paralely s ranými Comme des Garçons a podobnými milníky průmyslové parfumerie.

V určitém okamžiku by se mohlo zdát, že vůně dokončila celý svůj program a postupně zanikne. Ale právě v tomto okamžiku se objevuje akord pižma, zmíněný v názvu. To je možná nejlepší část vůně: tento akord je čistý a zvučný, svěží a lehce sladký jako jarní voda, s něhou prvosenek a radostí z probouzející se přírody. Nic jako "epicentrum vášně" nebo domácí chemie po praní. Vynikající práce, jako vždy.

Svrchní tóny
akord mandlového mléka, černý rybíz_CO2, esenciální olej Angelica Archangelica

Srdcové tóny
jasmínové absolue, esenciální olej z růže, esenciální olej z neroli, esenciální olej z cedru

Základní tóny
ambrette absolut a esenciální olej, bílé pižmo, esenciální olej styrax