Vůně České republiky: Květ lípy
Vůně a kultura

od Viktoria Vlasova
01/25/24 10:00:02

Českou přírodu lze jen stěží označit za jedinečnou. Má sice své endemické rostliny, ale obecně se vegetace České republiky jen málo liší od vegetace sousedního Slovenska, Polska, Rakouska a Německa. V evropském mírném pásmu je vše víceméně stejné: smíšené lesy listnatých a jehličnatých stromů, louky, pole, vinice a řeky. Krajina českých měst také není zdaleka jedinečná, ale stromy oplývá; je tu mnoho parků a čtvrtí s jedno- či dvoupatrovými soukromými domy s malými zahrádkami, takže když sezónní rostliny kvetou, vše se v nich utápí.

Pokud přijedete do České republiky koncem března, budete si myslet, že je to země zlatice. V dubnu se města a vesnice zahalí do bílého oparu kvetoucích jabloní a třešní. V polovině května kralují šeříky. V červnu vám bude několik týdnů připadat, že všude jsou vysázeny jen pustoryly. S nástupem zlatého podzimu se stávají obzvláště nápadnými javory a stálezelené břečťany. A pak jsou tu jabloně a třešně, kaštany, magnólie, růže, levandule, vistárie, chryzantémy, zimní jasmín, sedmikrásky, tedy mnoho, mnoho nádherných věcí. A přece je tu jedna rostlina, povýšená na národní symbol téměř na oficiální úrovni – lípa.

Její srdčité listy najdeme například na prezidentské vlajce, ve výzdobě úředních budov nebo ve vlasteneckých dílech Alfonse Muchy.

Alfons Mucha, vitráž v Metropolitní katedrále svatého Víta, Václava a Vojtěcha v Praze. Níže je fragment téhož díla.

Lípy dominují centru Prahy: Václavské náměstí, Pařížská, Na Příkopě a mnoho dalších ulic je jimi lemováno. Od poloviny června do první poloviny července by se mohlo zdát, že každý druhý strom v České republice je lípa.

Tapiserie s mapou Československa, 50. léta 20. století, zakázka československého ministerstva obrany.

Kvetoucí lípy jsou všude a všimnete si jich hlavně podle vůně, protože jejich květy jsou nenápadné. Dodávají stromu zlatavou záři, ale jsou méně dekorativní než šeříky nebo kaštany. Když lípy kvetou, město dýchá medem a štěstím. Lipové květy mají takovou sladkou, teplou, šťastnou letní vůni. A kde jsou lípy, tam jsou i čmeláci a včely. Vzduch je nejen intenzivně aromatický, ale také zvoní bzukotem včel. Zbožňuji období kvetoucích lip a je mi smutno, když končí. Proto mám zvláštní zájem o lipové parfémy – vnímám je jako prostředek k prodloužení pocitu letního štěstí.

Podle mých pozorování je téma lípy v parfumerii obtížně realizovatelné. Není to tím, že by se její vůně těžko reprodukovala – je to snadná součást a lipové soliflores jsou obvykle spolehlivé. Problém je v tom, že v soliflores bez většího rozvinutí vás lípa rychle omrzí. V komplexních parfémech s mnoha květinovými tóny, v nichž je lípa obsažena, se nemůžete neustále soustředit pouze na lípu a ta se ztrácí za charismatičtějšími společníky. Pokud jste však připraveni sdílet svou pozornost s mnoha květinami, můžete najít mnoho zajímavých parfémových kytic s lipovým květem.

Nejvíce se o lipové vůni mluví jako o Highgrove Bouquet od Penhaligon's. Na trh byla uvedena před dvěma lety. Byla vytvořena za přímé účasti současného britského krále (tehdy korunního prince), který je velkým znalcem zahradnictví (či spíše profesionálním krajinářem), a věnována jeho oblíbenému panství. Značka prozíravě neuvedla do názvu parfému lípu, protože ačkoli je tón lípy hlavní, není zdaleka jediný a nesóluje v každém okamžiku vývoje. Nejde ani o kytici, ale o vůni krajiny – lípa v Highgrove Bouquet roste na okraji lesa obklopená lučními květinami s jejich pylově pudrově sladkou vůní, která je vzdušně lehká a houževnatá zároveň. Chladivý dřevitý základ zprostředkovává hřejivý dech lesa.

Loňská novinka Til.. od niche značky Laboratorio Olfattivo ukazuje lípu z trochu nečekané perspektivy – vůně kvetoucí lípy má trpký nádech zelených listů v lehce slaném vlhkém vzduchu. Til.. není striktně lipovým soliflorem, obsahuje mimózu, lekníny a výrazné dřevité tóny. Je to také vůně krajiny, ale obrazy přírody jsou zobrazeny jakoby dalekohledem, který přináší jeden detail zblízka za druhým – teď je to lípa na louce, za chvíli líně plynoucí řeka, pak cesta lesem.

Z takové lesní cesty, kterou Til... ukáže jen na vteřinu, se vynoří další vůně, v níž lípa není ústředním tónem, ale přesto je velmi výrazná. Je to Imperial od Weskera. Cesta nás vede lipovým hájem, kde je vzduch hustý pylem opadávajícím z květů a měnícím se ve fialově vonící prášek. K duetu lípy a fialky se pak přidává jasmín, hořké mandle a bílé pižmo. Vůně je výjimečně krásná, zdravá a živá – příběh, který vypráví, se neomezuje pouze na krajinu.

Grand Chalet od Astier de Villate zobrazuje rozkvetlou lípu pod lehkým mrholením deště. Vlhký vzduch je hustě provoněn vůní květin, mokrého listí a teplé země. Výrobce deklaruje Grand Chalet jako kolínskou vodu, která se lehce nosí, ale její výdrž je velmi slušná.

Příznivci lipového čaje jistě rozpoznají tón sušených a spařených lipových květů v hořké bylinné směsi vůně Mandarine & Mate Vert od Carlotha Raye. Tento parfém má šanci u milovníků chypre. Má klasickou chypre strukturu s jiskřivými citrusy v úvodu a mechem a pačuli v základu.

Když už jsme zmínili lipový čaj, přidejme k němu lipový med! Tilleul Le Galion má představovat pařížské lípy. Vůně působí téměř gurmánsky díky silnému medovému tónu.

Můj článek je věnován českému národnímu symbolu a jsem ráda, že sem mohu zařadit parfémy od dvou českých značek. Lipový květ není v popisu vůně De Licious od Renier Perfumes deklarován, ale já v ní cítím ten nejlepší lipový med – jeho specifická vůně kombinuje sametovou sladkost s jemnou kyselinkou a sotva znatelným bylinně hořkým nádechem. Nicméně gurmanská je příliš jednoduchá definice pro tak sofistikovanou, jemnou a vícerozměrnou vůni se zřejmým odkazem na chypre a animální žánry. De Licious je uvolněna jako extrait de parfum a má všechny výhody této koncentrace – je bohatá, hluboká a dlouhotrvající. Jedná se o luxusní niku.

Vůně Lípa od další české značky, která se jmenuje Manufaktura, představuje opačnou třídu výrobků – je to dobrý masový parfém. Toaletní voda Lípa je velmi lehká. Lipový květ doplňuje luční tráva s nádechem lehce zvadlého sena. Lipový květ je proveden na sladší straně. Ze sběratelského hlediska se nejedná o nijak pozoruhodnou vůni, ale je příjemná a snadno se nosí. Manufaktura je značka suvenýrů a kosmetiky známá především svými výrobky na bázi pivních a vinných extraktů. V poslední době vyvíjí i další výrobky, včetně své řady parfémů.

Lípa není mainstreamovým tématem parfémů, ale mezi tvůrci vůní a jejich zákazníky jsou příznivci lipových květů a lipového medu, takže seznam vůní z lipových květů není krátký. Jsem si jistá, že čtenáři mohou přidat své vonné dojmy, které vykreslí české léto, pokud by byli v České republice.

Skleněný panel s lipovými ratolestmi, 50. léta 20. století, zakázka Ministerstva obrany ČSR.

Fotografie Prahy jsou od autorky