Summit o inovacích v oblasti vůní: Zaměření na parfumerii dneška a zítřka
Umění, knihy, akce

od Sophie Normand
12/03/24 03:00:02

Minulou středu jsem měla to štěstí, že jsem se mohla zúčastnit a pomáhat s organizací Summitu o inovacích v oblasti vůní. Tato každoroční akce, kterou pořádá Premium Beauty News, se věnuje trendům a pokroku v parfémovém průmyslu. Zde je ohlédnutí za nejdůležitějšími událostmi této pařížské akce: technologické pokroky, které formují parfumerii dnes a zítra.

Den byl zahájen přehledem světových trhů s parfémy, přičemž byla přiblížena Čína, nové eldorádo parfémů. Mnoho značek vnímá Čínu jako zemi, která se na parfémy dívá nově, se spotřebiteli, kteří jsou nadšení, zvědaví a mají rádi novinky. Čínští spotřebitelé jsou méně obeznámeni s hierarchií značek a jsou méně "formátovaní", což je výhoda pro návrháře, kteří si cení skutečné svobody tónu. I kdyby přitažlivost parfémů v Číně zůstala speciálním segmentem, stále by byla čtyřikrát větší než na jiných trzích. To je velká výhoda, zejména když uvážíme, že generace Z, která je pro značky důležitým cílem, je v Číně silně zastoupena.

Vincent Gallon, zakladatel Premium Beauty News a této akce

Stéphanie Gazel, kreativní ředitelka značky Scent of Africa, s námi hovořila o vzniku parfémů v Africe. Atraktivní země pro módní svět, který se pomalu otevírá niche parfumerii. Potenciál, který značka vyjadřuje prostřednictvím luxusní, moderní kolekce podbarvené africkými vlivy: "Dnes jsme svědky exploze lokalit," zdůrazňuje Stéphanie Gazel. Slibný segment pro Scent of Africa, který si klade za cíl propagovat vizi krásy živenou africkým dědictvím. Dnes se značka rozvíjí především v Africe (Ghana, Súdán, Keňa a Jihoafrická republika), kde oslovuje publikum mileniálů a lidí, kteří udávají trendy. Skutečnou výzvou pro Scent of Africa v roce 2025 budou Spojené státy, trh s vysokým potenciálem. V roce 2025 má společnost uvést na trh druhou, komplexnější řadu.

Stéphanie Gazel o trhu s parfémy v Africe

Mezi výjimečnými inovacemi, které byly na akci představeny, byla i společnost Interstellar Lab, která nabízí řešení rostoucího nedostatku přírodních zdrojů. Tento start-up navrhl skleník řízený umělou inteligencí, který splňuje dvojí cíl: zachovat život na Zemi a rozšířit ho do vesmíru. Parfémářský průmysl se o tento ekologicky odpovědný biofarmářský modul, který pracuje na udržitelné budoucnosti, živě zajímá. Start-up spolupracuje mimo jiné se společnostmi Robertet a dsm-firmenich. Společnost Interstellar Lab, která se nachází v Ivry sur Seine, co by kamenem dohodil od Paříže, postavila biopod, jehož konečným cílem je vysadit vegetaci na Marsu nebo na Měsíci. Biopod funguje jako samostatný skleník schopný reprodukovat jakékoli klima: tropické, pouštní nebo vysokohorské... Rostliny se pěstují nad zemí a jsou vyživovány živnými roztoky rozprašovanými na úroveň kořenů. Prostředí vytvořené v BioPodu je optimalizováno umělou inteligencí. Kromě ekologických otázek nabízí BioPod parfémářskému průmyslu alternativní výrobní metodu, která zajišťuje získávání přírodních materiálů.

Další inovací je upcyklovaný alkohol z vinic. Kdysi byl alkohol produktem petrochemie, nyní se vyrábí z polních plodin (pšenice, cukrová třtina, řepa). Existují samozřejmě i alternativy, například alkohol Surfin vyráběný z pšenice, ale zdroje jsou omezené. Antoine Piccirilli, doktor ekologické chemie, představil práci společnosti La Fabrique Végétale, která spočívá ve využití vedlejších produktů z výroby vína, které se destilují a rektifikují, a nabízí tak nový alkohol určený pro parfumerii, jehož čichová neutralita byla potvrzena studiemi ISIPCA. Navíc se jedná o plod místních zdrojů, sklízený z produktů s krátkou dobou trvanlivosti.

Parfémy bez alkoholu jsou dalším příkladem významného pokroku, kterého naše odvětví dosáhlo. Ačkoli vůně bez alkoholu nejsou novinkou, v poslední době získaly díky technologickému pokroku hráčů v oboru nový rozměr. Nyní jsou účinnější než kdykoli předtím a uspokojují poptávku spotřebitelů po parfémovaných výrobcích s hydratačními účinky na pokožku, čímž překlenují mezeru mezi jemnou parfémací a péčí o pokožku. Skinifikace vůní je v současné době velmi v kurzu, zejména u generace Z, která je pro značky hlavní cílovou skupinou, což dokazují nedávná uvedení J'adore Parfum d'Eau, La Petite Robe Noire a Eau Rose, stejně jako úspěch vonných mlh na tělo a vlasy. Díky inovacím začínajících firem, jako je Microcaps, a díky inovacím parfumérských domů přítomných u kulatého stolu nabízejí vůně bez alkoholu také výhody z hlediska síly, výdrže, ekologické odpovědnosti a přirozenosti.

Sophie Normand moderuje kulatý stůl o bezalkoholových parfémech s řečníky: Michael Hagander, Marie-Eugénie Bouge, Thomas Delmas a Véronique Nyberg

Mezi řečníky byl Michael Hagander, zakladatel společnosti Microcaps, začínajícího podniku, který si nechal patentovat technologii mikrofluidních parfémových kuliček. Tato inovace dodává vůním bez alkoholu tekutější texturu a průsvitný vizuální efekt, což umocňuje zážitek z parfému bez alkoholu. Mikrokapsle byly použity k vytvoření dvou nedávných vůní: Newcleus od společnosti Xerjoff (2024) a Lamar Caviar od společnosti Kajal ve spolupráci s Luzi (konec roku 2023).

Na konci roku 2023 si společnost Cosmo International Fragrances zaregistrovala patent na technologii AquaElixir™, kterou na kulatém stole představil Thomas Delmas, technologický ředitel. Tento postup slibuje vysoké koncentrace ve vodě rozpustných vůní s hydratačním účinkem, lepší výdrží a větší siláží ve svém vývoji než klasický parfém. To vše je 100% biologicky odbouratelné a 100% přírodního původu. Stejný přístup uplatňuje i společnost Expressions Parfumées s parfémy Aqua Hybrid a Aqua Nat Co. Ty umožňují komponovat ve vodě rozpustné vůně ve vysokých, houževnatých a silných dávkách, se sofistikovaným vykreslením a až 99% přirozeností, jak během kulatého stolu vysvětlila Marie-Eugénie Bouge, ředitelka pro komunikaci a marketing. Kompoziční dům Mane vyvinul vůni Aqua Fine™, kterou představila Vénonique Nyberg, parfumérka a viceprezidentka společnosti Création Fine Fragrance. Jedná se o patentovanou technologii transparentní mikroemulze, jejíž složení obsahuje 100% biologicky odbouratelné složky s nízkou uhlíkovou stopou. Umožňuje získat vynikající složení s vysokou dávkou vůně a vyšším obsahem vody, aniž by se zhoršila čichová a smyslová účinnost, s nelepivým, příjemným pocitem na pokožce, přizpůsobené různým segmentům (péče o domácnost, vlasy, vzduch, tkaniny...), ale zejména zaměřené na Fine Fragrance (bez PEG, bez konzervačních látek, bez přísad).

Každý z řečníků vyzdvihl hydratační účinky vůní bez alkoholu na vlasy a tělo díky těmto pokrokům s pečujícím nádechem, ale také výhody z hlediska síly a výdrže. Výhodou ve vodě rozpustných vůní je jejich čistota. Jejich hydratační vlastnosti se dokonale hodí do vlasových mlh, které jsou velmi v módě, ale také do trendu vrstvení, jak vysvětlila Marie-Eugénie Bouge. Tyto technologie však také modifikují výraz vůní a činí jej lineárnějším, zatímco alkoholový základ zesiluje křivku odpařování složek. To znamená, že je nutné formulovat jinak, aby se obnovil evoluční efekt, ale také se přizpůsobit omezením vodného základu, pokud jde o molekuly nebo čichové aspekty, jak zdůraznila Véronique Nyberg. Celkově lze říci, že existuje celá řada výhod, díky nimž by se vůně bez alkoholu mohly stát plnohodnotnou součástí wellness rutiny spotřebitelů.

Haweya Mohamed, zakladatelka společnosti The Colors, o integraci multikulturního přístupu do parfémového průmyslu

Je to žhavé téma: analýza emocí spojených s vůněmi a parfémy. Většina velkých parfumérských domů má dnes programy založené na neurovědě a výzkumu, který měří vliv vůní na mozek. Mezi ně patří i společnost Mane, která přišla představit metodiku měření emocí Wellmotion™. Jedná se o inteligentní platformu, která kombinuje různé techniky, objektivní i subjektivní, s cílem předpovědět emoce s co největší přesností. Podle Mane jde o skutečnou změnu hry, protože tato inovace kombinuje řadu položek spojených do jediného nástroje. Ultravědecké metody: analýza slov s emoční rozvahou, teze implicitních asociací a pomoc slinných biomarkerů. Ty jsou založeny na analýze stresového hormonu kortizolu, DHEA, jehož hladina v těle klesá od 30. roku věku s dopadem na náladu a energii, a konečně hormonu náklonnosti (sociální interakce, zejména pozitivní). Emoce jsou tak propojeny s biologií a nabízejí kvantifikovatelné a kvalifikovatelné analýzy. Inovace, která nabízí zcela holistický přístup s miliardami možných kombinací mezi vůněmi a emocemi, otevírá nové kreativní dveře v mnoha oblastech.

Přesto, s ohledem na "pohodu", přišel Yoshihiro Kozuma představit řadu vůní s vlastnostmi uklidňujícími bolest a ducha věnovanou menstruačnímu cyklu žen – řadu navrženou s využitím dekódování mozkových vln.

Tento den provázela řada dalších inovací a pozorování trendů. Akce se každoročně zabývá všemi aspekty parfumerie: od složení po udržitelnost, od umělé inteligence po balení a od způsobů doručování po suroviny. Tato komplexní akce nabízí 360° pohled na inovace v parfumerii.

(Fotografie převzaty z instagramového účtu pořadatele, Premium Beauty News).