Ernest Beaux

Ernest Beaux (1881–1961) byl francouzský parfumér ruského původu, nejznámější jako tvůrce Chanel No. 5, která je všeobecně považována za nejslavnější vůni na světě.

Beaux se narodil v Moskvě rodičům Edouardu Hyppolitovi Beauxovi a Augustine Wilgemině Misfeldové. Jeho babička, Jeanne-Cléophée Beaux, emigrovala do Ruska ve 40. letech 19. století. Beauxův nevlastní bratr, Edouard Francois Beaux, pracoval pro Alphonse Rallet & Co., přední ruskou parfumerii a dodavatele pro císařský dvůr. V roce 1898 byla společnost A. Rallet and Company prodána francouzskému parfumérskému domu Chiris a Beaux dokončil své učení v mýdlárně Rallet, než začal studovat parfumérství pod vedením technického ředitele A. Lemerciera.

V roce 1912 Beaux vytvořil vůni "Bouquet de Napoleon" na oslavu stého výročí bitvy u Borodina, která se stala komerčním úspěchem. Následující rok vytvořil "Bouquet de Catherine", dnes již ztracenou vůni na počest Kateřiny Veliké. Beaux sloužil ve francouzské armádě během první světové války, bojoval v pěchotě a pracoval jako zpravodajský důstojník a vyšetřovatel během ruské občanské války. Během jeho služby mnozí jeho kolegové z Rallet uprchli do La Bocca ve Francii, aby pokračovali v práci pro Chiris.

V roce 1920 Beaux domluvil schůzku s Coco Chanel za pomoci velkoknížete Dmitrije Pavloviče z Ruska, který byl Chaneliným společníkem. Chanel vybrala "No. 5" jako vánoční dárek pro své nejlepší klienty a když se jí Beaux zeptal, jak chce vůni pojmenovat, odpověděla: "Vždy uvádím svou kolekci pátý den pátého měsíce, takže číslo 5 mi přináší štěstí – proto ji pojmenuji No. 5."

Beaux se v roce 1912 oženil s Iraïde de Schoenaich a měli spolu syna Edouarda. Během ruské občanské války Iraïde Beaux opustila kvůli jinému muži a Beaux získal péči o jejich syna. Později se Beaux oženil s Yvonne Girodon a měli dceru Madeleine.

Ernest Beaux pokračoval v práci pro Chanel i další parfumérské domy po celou svou kariéru a zanechal po sobě odkaz jednoho z nejvlivnějších parfumérů 20. století.