Jablko je zvláštní případ. Je všudypřítomné ve spotřebním zboží – od gelů, mýdel a pracích prostředků, přes svíčky, deodoranty až po čističe toalet. Tahle hluboce zakořeněná asociace ale nijak neodradila svět vůní od snahy zachytit jabloňový sad v rozprašovači. Přesto však platí, že jablečné tóny v osobní parfumerii zůstaly převážně na levnější části trhu, stylizované do pop-artové podoby s trochou rosy – a to se drží. Přitom umělecké parfémy si nárokují snad každou ingredienci z našeho čichového arzenálu. Nemáte taky pocit, že s jablkem se tu prostě minulo to pravé?
Přitom právě tady se otevírá šíleně velký prostor pro skutečně originální, gurmánské interpretace jablka. Některá jablka chutnají houbově a zemité, jiná kysele a zeleně, některá jsou medově sladká, jiná kandovaná a šumivá! Přesto většina velkých značek stále dokola servíruje vodnaté tóny jabloňových květů bez špetky věrohodnosti či fantazie. A týká se to i niche parfémů!
Projděme si tedy nejvýraznější příklady podle prodejů a známosti – kam nás to zavede? Na prvním místě je bezesporu DKNY Be Delicious, chemicky zabarvené jablko dávno po datu spotřeby, mýdlové a rozmělněné. Light Blue si zaslouží zmínku na stupních vítězů, ale osobně jsem v ní vždy cítil spíš silný tón citronového sorbetu – krémový a mastný, což je sice zajímavé, ale s jablkem to má pramálo společného. Kdo se ale opravdu pouští do samotného jablečného efektu, místo laciné, jednorozměrné karikatury jablka v měnícím se počasí? Eros ne – ten je plochý a sirupový. Boss Bottled je sice skvělý jako celek, ale jablko je slabé a protkané chlorem. Outrageous! bych raději použil na úklid koupelny než na sebe. Ani 9PM bych neoznačil za vůni s opravdovým jablkem (spíš skořicovo-jantarová s náznakem jablka), podobně jako B683 Extrait a Promise si pohrávají se surovinami, které někdy samy o sobě mohou obsahovat jablečné nuance (šafrán, respektive růže). Další skupina, kam patří Erba Gold, Cow, Aventus For Her a My Burberry Blush, nabízí ovocnost s jablečným podtextem, ale necítíte z těchto směsí, stejně jako já, spíš osvěžovač vzduchu?
Jediné opravdu vzrušující, komplexní a nápadité jablečné tóny, na které jsem v high-end parfumerii narazil, jsou od By Kilian: Apple Brandy, Apple Brandy On The Rocks a Smoking Hot. První dvě jsou jen variace na vlnu alkoholových vůní, které využívají jablečný akcent k podpoře realističnosti likéru. Právě ta třetí je přesně tím projektem, který posouvá jablko za hranice tzv. třetí vlny olfakce. Smoking Hot je ožehnutá směs červeného pepře, skořice a jablka, kterou jsem původně popsal jako „[jablečný] kompot, který byl uvařen do mazlavé hmoty a vyvolává všechny tmavé traviny, medové seno, jablečné želé, nuance javorových listů z tarte tatin.“ Tohle je skutečně luxusní jablko, ale na trhu stojí osamoceně. Kdy se přidají ostatní?
