Maliny
Sloupce

od Elena Prokofeva
07/30/24 01:30:07

Někdy si říkám, jak vysvětlit vůni něčeho velmi známého někomu, kdo se s ní nikdy nesetkal? Shakespearova Julie řekla, že "růže s jiným jménem by voněla stejně sladce", ale jak vysvětlit vůni růže někomu, kdo k ní nikdy nepřičichl? Jak byste popsali vůni malin někomu, kdo k nim nikdy nepřičichl ani je neochutnal? Jejich vůně, kterou známe od dětství, je spojena jak s horkými červencovými dny, kdy je sbíráte čerstvé z keře – některé jdou do úst, jiné do košíku, tak i se zimními čajovými dýchánky, kdy ve sklenici září červený a voňavý malinový džem.

Jak můžete popsat, čím se tato červená bobule liší od ostatních? A čím se malinový džem liší od ostatních? Pravděpodobně to nedokážete. Protože slova jako "je měkký a pevný, sladký a zároveň trpký, voní jemně a ostře" by se dala použít i pro jiné bobule. V Rusku byly kdysi maliny považovány za nejsladší ze všech bobulovin. Jsou však nejsladší i dnes? Borůvky jsou dnes možná sladší.

Pro mě jsou maliny také spojeny s narozeninami z dětství. Narodila jsem se začátkem července a na moje narozeniny jsme vždycky měli jako dezert maliny... a celá rodina byla pohromadě a všichni byli šťastní... Maliny miluji, zejména jejich vůni, možná ještě víc než jejich chuť. Vyvolávají ty nejpříjemnější vzpomínky.

V poslední době jsem narazila na několik parfémů s dobře propracovaným malinovým nádechem, a tak jsem se rozhodla sestavit výběr všech malinových parfémů, které znám. Sahají od čerstvě natrhaných malin po dezertní maliny, od malinového vína po malinovou rtěnku. Pokud milujete maliny stejně jako já, přidejte se ke mně.

Malinový nádech s červenými pivoňkami v Aqua Allegoria Pivoine Magnifica od Guerlain je nádherný. Ačkoli malina není uvedena v pyramidě vůní, vždycky jsem ji jasně cítila.

Malina je ústřední postavou vůně Rouge Trafalgar od Diora, kde kraluje mezi jahodami, třešněmi, višněmi a červeným rybízem.

V 4 Rue Scribe od Maïssa Parfums je okouzlující malina: šťavnatá a zářivá díky kombinaci s granátovým jablkem, trpká díky rybízu a sametová z kosatcového pudru.

Zářivě trpké maliny, dokonce ani ne ze zahrady, ale z divočiny – tudíž ještě voňavější – rozprostřené na hořké černé kůži najdete v Tuscan Leather od Toma Forda.

Nejlepší, nejautentičtější a nejživější maliny, s nimiž jsem se v parfumerii setkala od července 2024, se nacházejí ve flakonech Jardins Éthérés a Eau Séraphique od Graham & Pott. Ani špetka cukru navíc, žádná rtěnka nebo alkoholové tóny – jsou to jen čerstvé, voňavé bobule na keři, v ruce, v košíku... Nejsvěžejší a nejvoňavější.

Malinové tóny v těchto dvou parfémech jsou podobné, liší se pouze tím, co maliny obklopuje. V Jardins Éthérés je to šumivé šampaňské, růže a pivoňky pokryté rosou, přičemž dominantním tónem jsou pivoňky. V parfému Jardins Éthérés jsou hlavním tónem pivoňky, ale maliny jsou velmi výrazné a naprosto živé. Eau Séraphique mám ještě raději než Jardins Éthérés; je méně ostrá a vzdušnější. Nejsou v ní pivoňky, ale malinový tón je ještě jasnější, doprovází ho růže, lilie a jasmín, což vytváří dojem zahradního vzduchu u starého letního domu – nebo v ráji.

Kombinace růže s malinou je jedním z mých nejoblíbenějších směrů, pokud jde o malinové vůně. Malinové tóny se často objevují ve vůni živých růží a dokonce i v růžovém oleji. Bohatá vůně malin, pokud je hojná, má v sobě něco z karmínové růže...

Nejkrásnější malinová růže s trpkou divokou malinou je 10 Une Rose Vermeille od Tauer Perfumes. V základu se pod sametem okvětních lístků a lehce pocukrovaných bobulí objevují horké sladké pryskyřice, lehce kouřové vanilkové lusky a opečené tonkové boby tmavnou, zatímco levandule ve vrchních tónech dodává kompozici svěžest a chlad.

Mým posledním objevem v říši čerstvých malin, malinového likéru a luxusních růží je Amourose od Atelier Rebul. Je také okořeněná šafránem, ale toto je případ, kdy šafrán nevyčnívá a vůbec neruší.

Nezralé, ale voňavé maliny a malinové listy se snoubí s růží v parfému Fiori D'Amore od Bvlgari.

Velmi jasná, intenzivně vonící divoká malina umocňuje stejně intenzivní a bohatou vůni růží v Rose Oud od Nicolai Parfumeur Createur: oud není příliš patrný, slouží jako pozadí tmavého listí, na kterém září maliny a růže.

Maliny jsou vynikající vůní pro rtěnku: když jsem byla velmi mladá, měla moje matka jasně červený, ale průhledný lesk na rty a já byla okouzlena jeho malinovou vůní. Když jsem vyrostla a začala se zajímat o parfémy, zjistila jsem, že kombinace malin, růží, rtěnky a pudru inspirovala mnoho parfumérů k tvorbě vůní.

Nejkrásnější a nejsladší malinová rtěnka s čerstvými malinovými bobulemi vykoupanými ve fialkovém pudru, kandovanými fialkami, kvetoucími mandlemi a sladkým, lepkavým mandlovým tónem fazolí tonka sídlí ve flakonu My Insolence od Guerlain.

Lipstick Rose od Frederica Malle je malinová rtěnka s kosatcovým pudrem a pudrovou, ale svěží a šťavnatou růží, která na sebe postupně strhává veškerou pozornost.

Lipstick Fever od Juliette Has A Gun je koncentrovaná vůně malinové rtěnky, která působí hustě, hutně a matně, ale v dechu ženy, která ji nosí, je cítit vůně snědených malin.

Maliny s růží, ale spíše s červenou rtěnkou a kořeněnými silnými parfémy – to je Flamenco od Ramona Monegala. Je to odvážná a velmi ženská kompozice.

Violette in Love od Nicolai Parfumeur Createur jsou čerstvé maliny a kandované fialky ve fialkovém pudru. Jemná, dívčí vůně.

Malinový likér a malinové víno najdete nejen ve zmíněné a velmi oblíbené Amourose od Atelier Rebul, ale také v Ciliegia Intenso od Giardino Magico, kde se malinový likér snoubí s tóny jahodového vína a čerstvých voňavých jahod.

V Rouge Avignon od Phaedon se malinový likér snoubí s čokoládovými lanýži v malé růžové zahradě, zatímco krypta starého kostela dýchá kamenem a zemitým chladem, což vytváří parfém, který je rafinovaný a povzbuzující život.

Bloody Wood od Les Liquides Imaginaires nabízí malinový likér s červeným vínem a Lovecatcher od Art of Seduction představuje malinový likér s pudrem, třešňovou rtěnkou a vintage drahými parfémy.

Bohatou a nesrovnatelnou vůni malinové marmelády využívají ke zkrášlení svých kompozic také parfuméři.

Nóta horkého malinového džemu s růžemi, poprášeného kakaem nebo dokonce zalitého křupavou čokoládou a zalitého hořkým karamelem, je rozkošná v Brulure de Rose 13 od Pierre Guillaume Paris.

Téměř mazlavý dezert z malinového džemu, malinové šťávy a malin v moučkovém cukru, ochucený čokoládou a růžovým sirupem, nabízí Rose Rouge od Van Cleef & Arpels.

Malinový sirup zalévá kompozici z konzervovaného a čerstvého exotického ovoce v Angel Nova od Muglera: liči, ananas, mango a zlatá jablka, vše v malinové kapce, s další malinou navrchu pro ozdobu.

Nina Rouge od Nina Ricci voní jako malinové pusinky proložené malinovým džemem. Na můj vkus je příliš sladká, ale přesto velmi malinová.

Malinové pečivo s pralinkou, karamelovým piškotem a vanilkovou omáčkou najdete v Nina Extra Rouge od Nina Ricci.

Pavlova od Brocarda se šlehačkou, jahodovým želé a borůvkami je bohatě zdobená malinami.

Velmi zářivá a originální Pavlova od Nicolai Parfumeur Createur, vyrobená podle neobvyklé receptury z čerstvých ananasů a maracuji. Zdobí ji také roztroušené maliny, které se stávají patrnými, když intenzita exotických tónů slábne.

V Macaron Bourbon od Nicolai Parfumeur Createur nejsou maliny uvedeny, ale rozhodně tam jsou: trpká vrstva mezi opečenými ořechovými půlkami makronky vyrobené z fazolí tonka, mandlí a skořice.

Stará Framboise 1999 od Yves Rocher mi voněla jako malinový džem. Dodnes lituji, že byla nejprve změněna a pak se přestala vyrábět.

Malinový džem doprovázený karamelovým jablkem, čerstvou ostružinou a rozkvetlou magnólií najdete v Superlady od Pierre Guillaume Paris.

Kdybych měla vybrat to nejlepší z nejlepšího, nejkrásnější maliny jsem osobně našla v Eau Séraphique od Graham & Pott, 10 Une Rose Vermeille od Tauer Perfumes, Tuscan Leather od Toma Forda, Rouge Avignon od Phaedon, Amourose od Atelier Rebul a Fiori D'Amore od Bvlgari.

Určitě jsem vynechala nějaké úspěšné malinové parfémy. Budu velmi vděčná za jakékoli doplnění nebo návrhy.

Jaké jsou vaše oblíbené parfémy s malinovým nádechem?