Srovnání historických a moderních formulací parfémů: Problémy, iluze a dilemata
Sloupce

od Miguel Matos
01/27/25 10:30:03

Dnes ráno mi přišla na e-mail reklama z parfumerie, kde byla akce na 100ml lahvičku Aramis za úžasnou cenu. První, co mě napadlo: "Měl bych si ji pořídit, než se přestane vyrábět, a to se může stát velmi brzy. Koneckonců mám jen jednu malou vintage lahvičku Aramis a miluji ji." Ale pak mě také napadlo: "Voní moderní Aramis stejně jako původní složení?" Asi ne, ale myslím, že si ji stejně koupím.

Jako milovník vintage parfémů se problém srovnávání starých a nových verzí téže vůně objevuje často. Ve skutečnosti je to dilema mnoha sběratelů parfémů. Je pro nás těžké přijmout rozdíly a máme tendenci být frustrovaní pokaždé, když se vůně zničí. Ale je skutečně zničená, nebo se jen snaží přežít? A je vždy ta původní lepší? Hraje si s námi paměť? Rozhodl jsem se nad tímto tématem zamyslet.

Nejlepším příkladem vůně, která je na trhu už velmi dlouho a stále se vyrábí v hrozném stavu, je Dior Poison (uvedena na trh v roce 1985). Přivonění k vůni, která je nyní v obchodech, láme srdce všem fanouškům Poisonu, protože je to jen připomínka toho, že Poison je mrtvý, protože ten moderní je prostě jiná vůně, na zcela jiné úrovni (mizerné) kvality. Srovnávat se prostě nedá. Prosím, přečtěte si zde: Prosím, Diore, zabijte už Poison. Nicméně existují i další příklady, které mě nutí uvažovat o několika faktorech, které je třeba vzít v úvahu.

ZTRACENÉ FORMULE

Když se stará značka po cestě prodá různým společnostem, něco se s těmito přechody ztratí. Znám případ vůně z padesátých let, která přežila do dnešních dnů, ale byla již čtyřikrát koupena a prodána různým společnostem. Parfumér, který ji vytvořil, je již po smrti a společnost, která je současným vlastníkem značky, při koupi nedostala původní složení. Dostala pouze tu nejnovější, která byla již dříve několikrát změněna. Vůně se v té době již proměnila. Původní složení bylo velmi drahé a značka, původně dům Haute Couture, se stala levnou značkou pro masový trh. Noví majitelé se snažili dohledat starší recepturu, aby se ta nová přiblížila té původní, ale bez úspěchu. Nepomohlo ani zajít do Osmothèque, protože jediné, co mohli udělat, bylo očichat nejstarší vzorek, který nebyl prvním vydáním. Poslední možností bylo provést plynovou chromatografii s cílem analyzovat starý vzorek parfému. To se ukázalo jako obtížné, protože bylo použito mnoho již nepoužívaných parfémových základů a mnoho složek je nyní neschválených IFRA. Takže to, co je nyní ve výrobě klasické, je nejbližší, co mohla společnost udělat, s omezeními danými náklady, dostupností složek a omezeními IFRA. Interpretace ikony.

Jaký je výsledek celého tohoto úsilí? Vůně, která nedosahuje kvality a úrovně luxusu té původní, ale přesto si zachovává její hlavní podpis. To, co cítíme, je rozpoznatelné jako ta původní, ale není to totéž. Je stále docela dobrá, a pokud jste nikdy necítili tu původní, možná vám bude připadat úžasná. Znamená to tedy, že nevědomost je blaženost? Měli bychom si prostě užívat přítomnosti a minulost parfémů nechat za sebou? Nebo bychom měli zuřivě studovat klasiku a na moderní formulace se dívat s odporem a opovržením?

Dnes balancuji mezi těmito myšlenkami. Každopádně vůní, která se dobře zachovala, je Chanel Nº5, a je také zajímavé, jak se formule, která se změnila, jako například Montana Parfum de Peau, dnes stále zachovává stejný podpis, s patřičnými úpravami, takže když k ní přivoníte, víte, co to je, a máte přibližné pocity a vjemy. Nedávno Montana uvedla na trh vůni Peau Intense, která je poctou té první, a přiznává, že je to jiná vůně se stejným srdcem. Abychom byli spravedliví, i Dior odvedl docela dobrou práci, když zachoval Hypnotic Poison stále rozpoznatelnou, i když je třeba přiznat, že se trochu změnila.

PAMĚŤ SI S VÁMI POHRÁVÁ

Někdy si vzpomeneme na vůni, která nám dělala radost, když jsme byli mladší, a rozhodneme se, že si ji po desítkách let znovu koupíme. Ale už na nás prostě nemá stejný účinek. Změnila se vůně natolik? Musíme vzít v úvahu, že vzpomínky se proměňují. Po mnoha letech se naše představy o vnímání vůně mohly zhoršit. Vůni si spojujeme s určitým obdobím našeho života, ale detaily mají tendenci blednout. Takže když cítíme stejný parfém, může se změnit, ale také může být zcela pravdivý, jaký byl předtím. To jen naše paměť se stala nejasnou. Pokud bylo přeformulování provedeno dobře, může být stále rozpoznatelná a může dokonce vyvolat pocity (jako dnešní YSL M7 Oud Absolu nebo Yvresse, také od YSL), i když není stejná. Může se ale také stát, že si na parfém vzpomenete způsobem, který byl časem narušen. V tomto případě to může vyřešit pouze přímé srovnání. Je však třeba při tom vzít v úvahu jednu věc: stejně jako my, i parfémy časem stárnou.

STÁRNUTÍ PARFÉMŮ

Hrdý sběratel parfémů má vždy několik ročníků pro dobrou referenci. A je zajímavým cvičením postavit staré a nové receptury tváří v tvář. Jejich přímé porovnávání však není vždy férová hra. Při hodnocení historického parfému je třeba vzít v úvahu, že cítit jeho vůni 30 let po jeho výrobě není stejný zážitek jako cítit ji čerstvě po vybalení z továrny. Parfém je jako víno, v dobrém slova smyslu, a jako obraz ve špatném slova smyslu. Co to znamená? Inu, časem má mnoho materiálů tendenci macerovat a stávají se hlubšími, intenzivnějšími, tmavšími (jak ve vůni, tak v barvě). Takže po desetiletích lahvování už nikdy nebude vonět stejně. To je třeba vzít v úvahu při porovnávání s novějšími verzemi. Může to být špatné jako u obrazu, protože tento vývoj může také zničit některé tóny, zejména vrchní svěží tóny. Ty se někdy zničí. To znamená, že prvních 5 minut parfému nejsou příjemné nebo se proměnily v jinou věc, která v novém, čerstvém flakonu nebyla. Berte to jako praskání olejomalby. Vypadá poškozeně, ale stále můžete ocenit celkový obraz a pochopit jeho emoce a poselství. Jedno je jisté: není to totéž.

Např: Mám vintage láhev Halston a pamatuji si, jak voněla před 15 lety. Nedávno jsem si koupil nedávný flakon a při porovnání obou jsem si uvědomil, že ten starý se stal koncentrovanějším a mírně vypnutým, zatímco nový flakon se mi nyní zdá bližší původní vůni se svou šumivou chypre svěžestí, i když vím, že byl trochu vylepšen ve svém složení.

PARFUMÉRŮV ŘEZ

Značky ne vždy zveřejňují to, co parfuméři zamýšleli se vzorcem udělat. V mém případě jsem se setkal s tím, že mnoho mých výtvorů pro jiné značky bylo uvolněno se špatnou koncentrací, což změnilo rovnováhu tónů oproti mé původní představě a někdy zničilo celkovou vůni. Stávalo se také, že po několika letech si značka uvědomila, že navrácení parfému ke koncentraci, která je blíže původní myšlence, může parfém vylepšit. Spotřebitelé si mohou myslet, že nejnovější verze je zfalšováním původní, zatímco ve skutečnosti je tomu právě naopak. A slyšel jsem, že tuto praxi komentují i jiní parfuméři. Slyšel jsem také parfuméry mluvit o tom, že po několika letech jsou v průmyslu k dispozici nové suroviny a při změně staré receptury nahrazují starší suroviny novými, čímž podle jejich názoru parfém vylepšují. Takže se vám může zdát, že váš parfém byl změněn, a může vám to připadat jako zrada, zatímco někdy je to v očích tvůrce zlepšení. Většinou se tedy parfémy jen zlevní nebo omezí podle IFRA, případně se změní, protože se některá složka stane těžko dostupnou nebo je prostě příliš drahá (mimochodem, nesmíme zapomínat, že IFRA je někdy jen záminkou pro změnu složení, protože nikdo není ze zákona povinen dodržovat doporučení IFRA). Jindy jde o poctivé vylepšení, které autorizoval tvůrce. To je podle mého názoru krok vzhůru, který může učinit moderní nadřazeným ročníkům. A teď, není kvůli tomu ještě složitější porovnávat různé verze parfému?

PŘEFORMULOVÁNÍ NENÍ VŽDY ZLO

Přeformulování může vyřešit problémy, které mohlo mít předchozí složení. Představte si vůni, která je na trhu více než 40 let. Je více než zřejmé, že její složení bylo změněno v závislosti na faktorech, které jsem zmínil dříve. Někdy více než jednou, někdy bylo přeformulování provedeno takovým způsobem, že zabilo složení. To se však dá napravit. Někdy další reformulace, provedená pečlivě a odborníky, může parfém opět přiblížit jeho staré slávě. Máme příklad parfému Mitsouko od Guerlainu. Nejnovější verze jsou lepší než ty řekněme před 15 lety. Parfuméři našli způsob, jak ji mistrovským způsobem vyvážit a obnovit. Totéž platí pro Samsaru. A dalším skvělým příkladem je Cabochard. Nová verze, v novém flakonu, je lepší, dokonce o něco bližší originálu (i když má stále daleko ke své původní uměřenosti) a s lepšími ingrediencemi. Osobně považuji moderní Youth Dew za docela dobrou, a možná i lepší, nositelnější a vyváženější než tu starou. Miss Dior L'Original také není špatná.

POSLEDNÍ ZÁBLESKY STARÝCH SLAVNÝCH ČASŮ

Po všech těchto slovech některé parfémy skutečně ztratily své kouzlo. V některých případech voní jako stín toho, čím bývaly, i když jsou stále rozpoznatelné, jako YSL Opium a Opium Pour Homme, stejně jako Paloma Picasso, Chanel Antaeus a Egoiste, Carven ma Griffe, Ted Lapidus Rumba, Eau d'Hermès, Aromatics Elixir, Boucheron Pour Femme a doufám, že i Aramis, který si koupím, rozhodl jsem se. Tyhle se ještě vyplatí koupit. Ostatní se dají indentifikovat, ale už úplně ztratily šmrnc, jako Chanel Coco, YSL Kouros, Vanderbilt, Maroussia.... Samozřejmě můžeme myslet i na značky, které přestaly vyrábět vůně, jen aby znovu uvedly na trh další vůni se stejným názvem jako předtím. Caron to udělal například s vůní Infini a Balmain s vůní Ebene. Z nové kolekce Balmain 2024 si pouze Vent Vert zachovala některé podobnosti s původní stejnojmennou vůní, kterou v roce 1947 vytvořila Germaine Cellier, v roce 1991 ji přeformulovala Calice Becker a v roce 1999 Nathalie Feisthauer, přičemž ubylo dubového mošusu a přibylo zelené trávy s tónem cis-3-hexenolu. Pokud jde o jednoho z posledních "podvodníků" v kolekci Balmain, přečtěte si článek Recenze: Nová Balmain Carbone 2024 vs Vintage Carbone 2010 od mé kolegyně Elena Vosnaki.

PARFÉMOVÍ ZOMBIE

Na extrémním konci jsou další parfémy, které byly zcela zmasakrovány a učiněny k nepoznání, jsou spíše jako zombie, které se vlečou a vypadají celé zničené a nesmyslné. Příkladem jsou výše zmíněné Poison, ale také Givenchy Amarige, Estée Lauder Beautiful, Dior Fahrenheit a Lancôme Magie Noire. Těm bych mnohem raději řekl jen sbohem, odpočívejte v pokoji.